Operacja pomostowania żołądka stała się coraz powszechniejszą opcją dla osób szukających trwałej utraty wagi. Jednak operacja pomostowania żołądka wymaga modyfikacji przez całe życie, w tym również żywności, którą spożywasz. Zmiana diety obejmuje również unikanie napojów gazowanych. Ważne jest przestrzeganie diety zaleconej przez Twojego chirurga bariatrycznego i zarejestrowanego dietetyka. Aby zrozumieć, dlaczego ograniczenia te obowiązują po obejściu żołądka, ważne jest, aby zrozumieć, czym jest ominięcie żołądka i jaki jest cel pooperacyjnej diety.
Operacja pomostowania żołądka
W chirurgii pomostowania żołądka duża część żołądka jest ominięta, gdy tworzy się małą torebkę, używając górnej części żołądka. Ta torebka jest następnie połączona z jelita cienkiego. Rezultatem jest znacznie zmniejszona objętość żołądka i zdolność do jedzenia mniej. Celem diety pooperacyjnej jest najpierw umożliwienie zagojonej torebce żołądkowej, a następnie promowanie utraty wagi. Podczas gdy większość produktów spożywczych może być nadal spożywana po operacji, niektóre należy unikać, takich jak napoje gazowane.
Napój gazowany
Do napojów gazowanych dodano dwutlenek węgla. Rezultatem jest przyjemne musowanie, które większość ludzi lubi w napojach takich jak napój gazowany. Podczas gdy większość ludzi zazwyczaj myśli o napojach gazowanych, wiele napojów alkoholowych, takich jak piwo, twardy jabłecznik i szampan, często jest naturalnie gazowanych. Jest kilka powodów, dla których należy unikać tych napojów po operacji pomostowania żołądka.
Unikanie karbonatyzacji
Piwo, twardy jabłecznik i szampan zawierają nadmiar kalorii, ogólnie uważanych za "puste", ponieważ nie zapewniają dużej wartości odżywczej. Po obejściu żołądka pacjenci są zmuszeni do ograniczenia spożycia kalorii, a puste kalorie zastępują cenną przestrzeń, którą można wypełnić zdrowym, zdrowym odżywianiem. Ponadto, z powodu ich musowania, napoje gazowane pobierają nadmiar powietrza do nowo utworzonego woreczka żołądkowego. Może to powodować rozstrój żołądka, nudności i nadmiar gazu. Istnieje ryzyko uszkodzenia kieszonki żołądkowej, jeśli wystąpią skrajne nudności bezpośrednio po operacji.
Lepsze opcje napojów
Wiele opcji napojów jest lepszych po obejściu żołądka. Celuj od 48 do 64 uncji zerowych lub niskokalorycznych napojów dziennie. Woda jest zawsze najlepszym wyborem, ale wielu ludzi łatwo znudzi się wodą pitną. Jeśli chcesz ożywić swoją wodę, zaakceptuj dodanie słodzonego kalorycznie słodzika, takiego jak woda smakowa.