Dna jest formą zapalenia stawów, która może powodować nagłe i silne ataki bólu, obrzęk i sztywność. Podagra może być sporadycznym lub stałym problemem, jeśli nie jest prawidłowo leczona, a ataki mogą mieć od łagodnego do ciężkiego. Podczas gdy sama dieta nie powoduje podagry, spożywanie niewłaściwych pokarmów może przyczynić się do rozwoju tej choroby. Jeśli zdiagnozowano dnę moczową, twój lekarz może zalecić, które pokarmy, takie jak jagody, powinny być włączone lub wyłączone z diety.
Dna
Twoje ciało w naturalny sposób wytwarza kwas moczowy, a także jest produktem ubocznym powstającym podczas trawienia pokarmów zawierających purynę. Jeśli w ciele gromadzi się zbyt dużo kwasu moczowego, nerki mogą mieć problem z jego filtrowaniem, co może prowadzić do rozwoju kryształów. Kryształy te mogą osadzać się w stawach i powodować podagrę. Napady dna mogą nagle nastąpić; podczas gdy jakikolwiek obszar ciała może być dotknięty, najczęściej występuje w dużym palcu. W zależności od nasilenia ataków, możesz być w stanie zarządzać swoimi objawami za pomocą diety lub możesz potrzebować leków, aby zmniejszyć ilość kwasu moczowego w organizmie, a także zmniejszyć ból i obrzęk, zgodnie z witryny Family Doctor.
Żywność, której należy unikać
Ważną częścią dny moczanowej jest picie dużej ilości wody i ograniczenie spożycia pokarmów bogatych w purynę. Podczas gdy twoje ciało wytwarza pewną ilość kwasu moczowego, możesz pomóc zmniejszyć poziom we krwi poprzez zmniejszenie spożycia niektórych pokarmów, w tym wątroby, śledzia, sardeli, makreli, czerwonego mięsa, tuńczyka, krewetki, homara i przegrzebków.
Ogólnym celem jest ograniczenie spożycia zwierzęcych źródeł białka do 4 do 6 uncji dziennie, sugeruje Klinika Mayo. Musisz również obserwować spożycie alkoholu, ponieważ alkohol przeszkadza twojemu ciału w wydalaniu kwasu moczowego. Inne pokarmy bogate w purynę to anchois, szparagi, suszona fasola, groch i grzyby. Ograniczenie przyjmowania pokarmów o wysokiej zawartości puryn może nie wyleczyć dny, ale w niektórych przypadkach może ograniczyć częstotliwość i nasilenie ataków.
Żywność do uwzględnienia
Te same wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania, które odnoszą się do utraty wagi i leczenia chorób serca, cukrzycy i raka, mogą być przestrzegane przez osoby żyjące z dną. Staraj się uzyskać dużo zdrowych węglowodanów, takich jak produkty pełnoziarniste, ponieważ węglowodany pomagają organizmowi pozbyć się nadmiaru kwasu moczowego. Ważne jest również, aby codziennie spożywać od dwóch do czterech porcji owoców, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe organizmu, a wszystkie owoce, w tym jagody, są dozwolone, ponieważ owoce zawierają niewiele puryn, zauważa University of Pittsburgh Medical Center. Jedna porcja borówek to pół szklanki puszki lub jedna filiżanka świeża. Jeśli wybierzesz sok lub konserwy lub mrożone jagody, idź na produkty o niskiej zawartości kalorii i cukru.
Korzyści z jedzenia jagód
Włączenie borówek w samą dietę nie wyleczy dny, są one częścią ogólnej zdrowej diety. Borówki są bogate w przeciwutleniacze i błonnik, a wartość jednego kubka zapewni Ci czwartą część dziennego zapotrzebowania na witaminę C, według American Dietetic Association. Są beztłuszczowe, a jedna filiżanka ma tylko 80 kalorii, więc zjedzenie ich w miejsce słodkich lub słodkich przekąsek pomoże ci schudnąć, co jest również ważne, gdy próbujesz kontrolować ataki dny moczanowej.
