Kiedy masz ochotę na coś, co zaspokoi twoje słodycze, twoim pierwszym instynktem może być wybranie ciastka, ciastka lub czekolady, ale są też zdrowsze opcje. Wiele produktów spożywczych jest naturalnie słodkich, bez potencjalnie szkodliwej zawartości cukru, która przyczynia się do przybierania na wadze i próchnicy. Wiele z tych produktów nie wymaga przygotowania.
Jagody
Wiele jagód, takich jak jagody, truskawki i jeżyny, oferuje słodki smak z małą ilością naturalnych cukrów. Truskawki, na przykład, zawierają 5,1 g cukru na 3,5 uncji. porcja w porównaniu do 73 g na 3,5 uncji dat. Jagody mają również niską zawartość tłuszczu i kalorii, od 45 do 81 kalorii i około 0,5 g tłuszczu na filiżankę. Zwiększymy spożycie witaminy C, jeśli uwzględnimy również jagody w diecie; truskawki są doskonałym źródłem, z 149 procentami dziennego zalecanego spożycia, jeśli stosujesz dietę o wartości 2000 kalorii, ale borówki - z najniższą ilością tej witaminy - dostarczają 23 procent tego, co potrzebujesz w ciągu dnia. Porcja tych jagód oferuje także wiele innych witamin i minerałów.
kochanie
Podczas gdy miód zawiera glukozę i fruktozę, te same cukry w cukrze granulowanym, miód jest zdrowszy ze względu na strukturę tych składników. Miód jest mniej zdolny do konwersji na tłuszcz i zawiera śladowe ilości witamin i minerałów, w tym potasu, wapnia, fosforu i selenu. Miód podaje również przeciwutleniacze, które mogą chronić Cię przed wieloma chorobami i schorzeniami. Na przykład, tualangowy miód pokazuje ochronne korzyści przeciwko rakowi piersi i szyjki macicy, które mogą odnosić się do przeciwutleniaczy, wynika z badań opublikowanych w grudniowym numerze "Food and Chemical Toxicology". Dowody z tego samego czasopisma z sierpnia-września 2010 r. Wskazują że kubańskie miody są również bogate w przeciwutleniacze.
Owoc cytrusowy
Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, mandarynki i pummelos, służą jako słodki poczęstunek. Te owoce zawierają dużo naturalnych cukrów, chociaż grejpfrut zawiera niewiele z nich - i, zapewne, grejpfrut nie kwalifikuje się jako słodki, chyba że dodasz cukier lub miód. Słodki cytrus zawiera kalorie od 40 do 53 kalorii i mniej niż 1 g tłuszczu na 3 uncje. owoc. Będziesz także przyjmował witaminę C, wapń i potas z owoców cytrusowych. Spożywanie owoców cytrusowych w czasie ciąży może przyczynić się do poprawy zdrowia skóry u niemowląt. Naukowcy zbadali dietę ciężarnych uczestników badania i odkryli, że dieta bogata w cytrusy i inne odżywcze pokarmy koreluje z mniejszą częstością występowania egzemy u dzieci; badanie opublikowano w czerwcowym numerze czasopisma "Allergy".
Dynia
Możesz nie od razu sięgnąć po warzywa, aby zaspokoić swoje pragnienie słodyczy, ale zimowa kabaczka oferuje słodki smak i wysoką wartość odżywczą, co sprawia, że jest to zdrowy wybór. Zimowe squash, takie jak żołędzia, butternut i squash kobacha, zazwyczaj wymaga gotowania - pieczenia, pieczenia lub wrzenia. Jedna filiżanka zawiera od 30 do 82 kalorii, śladowe ilości tłuszczu i bardzo mało naturalnego cukru. Spożywasz również do 500% witaminy A, której potrzebujesz każdego dnia, co pomaga w utrzymaniu zdrowia oczu.
