Zjedzenie pożywnego śniadania każdego ranka może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i poprawieniu metabolizmu po długim okresie nocy. Mąka owsiana pełnoziarnistego jest zdrowym wyborem, ponieważ ma naturalnie niską zawartość cukru i tłuszczu oraz wysoką zawartość błonnika, co napełnia cię i zapewnia uczucie pełnego zapełnienia, przez co mniej prawdopodobne jest, że sięgniesz po niezdrową przekąskę o późnej porze. Aby utrzymać metabolizm, ale unikaj przyjmowania zbyt dużej ilości kalorii, trzymaj się standardowej porcji i unikaj dodawania cukru i tłuszczu.
Ulepsz swój metabolizm złożonymi węglowodanami
Pełnoziarniste płatki owsiane zostały tylko minimalnie przetworzone i nadal zachowują wszystkie trzy części ziarna: kiełki, otręby i bielmo. Oznacza to, że zachowuje wszystkie składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B i błonnik, które są usuwane, gdy ziarna są rafinowane. Całe ziarna są uważane za złożone węglowodany. Te rodzaje węglowodanów mają bardziej złożoną strukturę chemiczną i dłużej rozkładają organizm. Ciało musi także pracować ciężej, aby rozbić całe ziarna, co daje impuls do twojego metabolizmu. Wybór śniadania ze złożonymi węglowodanami, takimi jak owies pełnoziarnisty, może zmaksymalizować zdolność organizmu do spalania tłuszczu - mówi dietetyk Christina Carlyle.
Jak dużo owsianych do jedzenia
Jedzenie mąki owsianej rano w celu przyspieszenia metabolizmu jest ważną częścią utrzymania lub utraty wagi; jednak, jeśli zjesz zbyt dużo owsianki rano, możesz skończyć przyjmując zbyt wiele kalorii, co może doprowadzić do przybrania na wadze. Standardowa porcja do płatków owsianych wynosi 1/2 szklanki suchego owsa zmieszanego z 1 szklanką wody lub 1 szklanką mleka niskotłuszczowego lub chudego. Pół szklanki suchego owsa dostarcza 150 kalorii na niskokaloryczny posiłek śniadaniowy. Jeśli przygotujesz owsiankę z 1 szklanką mleka chudego lub o niskiej zawartości tłuszczu, dodaj kolejne 83 lub 102 kalorie. Płatki owsiane ze stali są bardziej kaloryczne, z 150 kaloriami na 1/4 filiżankę suchej porcji lub 3/4 szklanki gotowanej. Musisz również przygotować go z 1 1/2 szklanki płynu; jeśli używasz mleka, dodaj od 126 do 153 kalorii.
Utrzymanie tego w zdrowiu
Jeśli twoim celem jest utrata wagi, powinieneś być ostrożny przy wyborze płatków owsianych w korytarzu zbożowym. Wiele odmian dodało cukier, który podnosi zawartość kalorii. Na przykład porcja płatków owsianych o smaku klonu i cukru brązowego ma 158 kalorii. Ponadto, ponieważ płatki owsiane są bardziej przetworzone, więc szybciej się gotują, mają mniej włókna wypełniającego brzuszek - porcja ma 2,9 gramów błonnika, w porównaniu do 4 gramów na porcję krojonego na stal lub zwykłego owsa. Ugotuj cały owies od podstaw i unikaj dodawania masła lub cukru. Zamiast tego, zamieszaj świeże jagody, które są naturalnie słodkie i mało kaloryczne i zapewniają dodatkowe błonnik.
Inne wskazówki dotyczące zdrowego metabolizmu
Oprócz zjedzenia pożywnego śniadania z pełnych ziaren, istnieją inne zmiany diety i stylu życia, które możesz wprowadzić, aby poprawić swój metabolizm. Uniwersytet Medyczny w Południowej Karolinie sugeruje, aby nie pomijać posiłków i jeść co trzy do czterech godzin. Upewnij się, że jesz wystarczająco dużo, ponieważ jeśli spożyjesz zbyt mało kalorii, twój metabolizm może zwolnić. Ponadto, spożywaj dietę bogatą w świeże warzywa i owoce, aby uzyskać składniki odżywcze niezbędne do wspierania zdrowego metabolizmu i pić dużo wody. Uzyskaj mnóstwo ćwiczeń i pracuj więcej w swoim dniu. Wstań z biurka na szybki spacer co godzinę - nawet jeśli jest to tylko do łazienki. Wybierz się na energiczny spacer po przerwie na lunch, a kiedy po pracy trafisz do sklepu spożywczego, zaparkuj w miejscu daleko od drzwi, aby uzyskać trochę dodatkowych ćwiczeń.