Połączenie słonych orzeszków ziemnych i słodkiej czekolady to klasyczny smak. Orzeszki ziemne w czekoladzie są łatwo dostępne w sklepie z wyrobami cukierniczymi lub od producentów słodyczy dla smakoszy, ale nie musisz wychodzić z domu, aby cieszyć się tą słodką rozkoszą. Tylko z trzema składnikami możesz zrobić w domu swoje własne czekoladowe orzeszki ziemne.
Krok 1
Połącz czekoladowe kwadraty z cukierkami i biszkopty z mlecznej czekolady w dużej misce do gotowania w kuchence mikrofalowej.
Krok 2
Mikrofale na wysokiej przez jedną minutę. Zamieszaj miksturę. Kontynuuj w mikrofalówce, zatrzymując się i mieszając co 30 sekund, aż mieszanina całkowicie się rozpuści i będzie gładka. Mieszanina będzie gęsta i kremowa, nie będzie ciekła.
Krok 3
Dodaj suche prażone orzeszki ziemne do rozpuszczonej mieszanki czekolady i szybko wymieszaj, aby pokryć orzeszki ziemne.
Krok 4
Upuść mieszaninę łyżeczką na woskowany papier. Jeśli chcesz, możesz oddzielić orzeszki ziemne, podczas gdy mieszanka jest jeszcze ciepła i miękka w pojedyncze orzeszki ziemne pokryte czekoladą.
Krok 5
Przechowuj czekoladowe orzeszki w hermetycznym pojemniku po stwardnieniu nalewki czekoladowej.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 6 kwadratów słodyczy o smaku czekolady
- 12 uncji. bity do pieczenia w mlecznej czekoladzie
- 16 uncji. suche prażone orzeszki ziemne (solone)
- Misa mikrofalowa
- Papier śniadaniowy
Wskazówki
- Możesz zmienić ten podstawowy przepis, dodając lub zamieniając składniki. Zastąp suchymi prażonymi orzechami nerkowca do orzeszków ziemnych. Zmniejsz suche orzeszki palone o 1 filiżankę i dodaj 1 szklankę rodzynek, aby uzyskać smak i zmianę tekstury. Jeśli nie masz powłoki z cukierka, możesz użyć dwóch 12-oz. torby z kawałkami czekolady mlecznej. Dodaj 2 łyżki. skrócenia warzyw do bitów przed stopieniem w kuchence mikrofalowej. Wmieszaj ½ filiżanki posiekanego kokosa, mieszając orzeszki ziemne. Upuść roztopioną czekoladę / orzeszki ziemne za pomocą łyżki do kubków na słodycze z papieru powlekanego i posyp je kolorowym cukrem lub posypką z ciasta jadalnego na uroczysty poczęstunek, nadający się do podawania pod prysznicem lub na przyjęciu.
Ostrzeżenia
- Do ogrzewania i mieszania roztopionej czekolady używaj tylko suchej miski do gotowania w kuchence mikrofalowej i suchej łyżki. Kilka kropli wody może sprawić, że stopiona czekolada będzie grudkowata i ziarnista. Nadzoruj dzieci w kuchni. Stopiona czekolada może stać się bardzo gorąca.
