Składniki w żywności często mają podobny wpływ na twój mózg i jego reakcje chemiczne jak leki, jak podaje American Society of Addiction Medicine. Neurologiczne składniki uzależnienia od żywności nie są tak silne fizycznie jak uzależnienie od narkotyków i alkoholu, ale uzależniają je od zaburzeń psychicznych. Jednak spełnia on kryterium uzależnienia, ponieważ powoduje wysokie poziomy tolerancji, objawy odstawienia i utratę kontroli.
Wskazania
Objawy odstawienia obejmują bóle głowy, zimne poty, wahania nastroju i omdlenia. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Pixland / Getty Images Według American Society of Addiction Medicine, wycofanie jest zdefiniowane jako reakcje poznawcze lub fizjologiczne, które masz, gdy odmawia się danej substancji lub nie jest ona już dostępna. Możesz jeść określone pokarmy, aby uniknąć kolejnych objawów, kolejny znak wycofania. Podczas gdy fizyczne zmiany zachodzą w twoim ciele, kiedy nie dostajesz wystarczających składników odżywczych, objawy odstawienia związane z uzależnieniem od jedzenia są bardziej psychologiczne i mogą obejmować bóle głowy, zimne poty, wahania nastroju i omdlenia.
Hipoglikemia
Niski poziom cukru we krwi powoduje również głód i apetyt na różne pokarmy, takie jak cukier lub węglowodany, w celu wytworzenia dodatkowej glukozy. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Hipoglikemia jest stanem, który występuje, gdy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości pokarmu. Powoduje wydzielanie przez trzustkę nadmiaru insuliny w odpowiedzi na brak pożywienia lub czasami na sygnały żywnościowe. Twój poziom cukru we krwi następnie spada i może prowadzić do omdlenia i dyskomfortu. Niski poziom cukru we krwi powoduje również głód i apetyt na różne pokarmy, takie jak cukier lub węglowodany, w celu wytworzenia dodatkowej glukozy. Wskazówki obejmują myślenie o zjedzeniu czegoś i ustanowienie uwalniania insuliny, która jest podobna do procesu, który uzależnieni od narkotyków przechodzą, gdy myślą o osiągnięciu wysokiego poziomu.
Wzloty
Ludzie uzależnieni od żywności często ścigają wysoki wynik z objadania się lub spożywania pokarmów, które powodują zmiany poziomu serotoniny i cukru we krwi. Źródło zdjęcia: BananaStock / BananaStock / Getty Images Ludzie uzależnieni od żywności często ścigają wysoki wynik z objadania się lub spożywania pokarmów, które powodują zmiany poziomu serotoniny i cukru we krwi. Depresja, lęk i niskie poczucie własnej wartości często poprzedzają binge, zgodnie z American Psychological Association. Aby zapobiec tym objawom, uzależnieni często używają żywności zamiast zdrowszych alternatyw. Terapeuci często zalecają terapię poznawczo-behawioralną, aby uczyć uzależnionych od żywności, w jaki sposób reagować na wahania nastroju, które przechodzą podczas wycofania. Leczenie otyłości zazwyczaj polega na dietach i programach odchudzających w celu przekwalifikowania osób uzależnionych od żywności. Inni polegają na substytucji, stosując ćwiczenia lub inne działania w celu złagodzenia objawów odstawienia.
Przybory
Uzależnienie od żywności, które prowadzi do zakłóceń w twoim życiu, schorzeń i otyłości, powoduje, że uzależnieni starają się uniknąć niewygodnych objawów odstawienia. Organizacje takie jak Anonimowi Overeaters i Anonimowi Narkomani traktują chorobę w ten sam sposób, co 12 alkoholików w AA. Anonimowi Narkotyki przyjmują koncepcję, że uzależnienie od żywności jest chorobą bezpośrednio związaną ze spożyciem cukru, pszenicy i mąki. Zachęca do całkowitej abstynencji tych substancji jako narzędzia do powrotu do zdrowia.
