Jeśli masz już chorobę pęcherzyka żółciowego lub kamienie żółciowe, możesz zastanawiać się, czy dieta może wpłynąć na ryzyko ponownego rozwoju choroby. Jeśli codziennie spożywasz zbyt dużo cukru - być może w formie słodzonych napojów słodzonych cukrem - możesz zwiększyć swoje ryzyko. Jednak wszystkie badania jeszcze nie zostały zakończone, więc nie jest jasne, czy ograniczanie słodzonych napojów bezalkoholowych może pomóc twojemu woreczkowi żółciowemu.
O woreczku żółciowym
Twój pęcherzyk żółciowy istnieje, aby przechowywać trawienie żółci wytwarzane przez twoją wątrobę, dopóki twój żołądek jej nie potrzebuje. Występują dwa rodzaje typowych problemów z pęcherzykiem żółciowym: zapalenie i kamienie żółciowe. Możesz cierpieć z powodu obu lub tylko jednego lub drugiego. Kamienie żółciowe nie mogą wywoływać objawów, ale jeśli wystąpią, mogą wystąpić nudności, ból i wymioty, szczególnie kilka godzin po zjedzeniu tłustego posiłku. Ludzie, którzy doświadczyli zapalenia pęcherzyka żółciowego lub kamieni żółciowych w przeszłości często widzą nawroty problemów. W niektórych przypadkach problemy stają się tak poważne, że lekarz może zalecić operację usunięcia pęcherzyka żółciowego.
Dieta i pęcherzyk żółciowy
Nie ulega wątpliwości, że dostosowanie diety może zmniejszyć ryzyko problemów z woreczkiem żółciowym. Na przykład wysokie spożycie tłuszczów nasyconych, cukru i rafinowanych węglowodanów wydaje się predysponować ludzi do choroby pęcherzyka żółciowego, podczas gdy wysokie spożycie owoców i warzyw, plus orzechy, może chronić przed nim. Żaden badacz nie opublikował badań dotyczących spożycia napojów bezalkoholowych i ryzyka problemów z woreczkami żółciowymi, ale słodzonych napojów słodzonych cukrem - które mogą zawierać 40 g lub więcej cukru w 12 uncji. porcja - może przyczynić się do twojego ryzyka z powodu ich wysokiej zawartości cukru.
Badania
Łatwo strawiony cukier - taki jak wysoko rafinowany cukier znajdujący się w napojach bezalkoholowych - zdaje się sprzyjać chorobie pęcherzyka żółciowego bardziej niż inne formy węglowodanów, twierdzi Linus Pauling Institute. Ludzie z wyższymi dietetycznymi ładunkami glikemicznymi - innymi słowy, dieta bogata w proste, łatwe do strawienia węglowodany - cierpią na choroby kamieni żółciowych i pęcherzyka żółciowego częściej niż osoby stosujące diety zawierające węglowodany złożone i bogate w błonnik. Ten efekt pojawia się zarówno u mężczyzn jak iu kobiet. Jednak nie dowodzi to, że cukier w napojach bezalkoholowych, czy gdzie indziej w twojej diecie, powoduje chorobę woreczka żółciowego.
Rozważania
Spożywanie dużych ilości słodzonych napojów słodzonych cukrem może zwiększać ryzyko wystąpienia problemów z woreczkiem żółciowym, ale nie ma wystarczających dowodów, aby zalecać chorym na woreczek żółciowy całkowite unikanie napojów bezalkoholowych. Zamiast tego należy porozmawiać z lekarzem na temat ogólnej diety i czynników ryzyka. Rozważ przejście na dietetyczne napoje bezalkoholowe lub ograniczenie konsumpcji napojów bezalkoholowych i ewentualnie zastąpienie niektórych cukrów wyższymi źródłami węglowodanów, takimi jak świeże owoce i warzywa.
