Flawonoidy lub substancje roślinne podobne do przeciwutleniaczy w czerwonym winie mogą zmniejszać śluz i flegm związany z wieloma schorzeniami. Czerwone wino zawiera obfitość flawonoidowego resweratrolu, który powstaje w wyniku reakcji roślin na stres. Flawonoidy występują głównie w owocach takich jak winogrona - z których pochodzi czerwone wino - jabłka i gruszki. Instytut Linus Pauling donosi, że oprócz właściwości antyoksydacyjnych, flawonoidy w czerwonym winie działają jako środki przeciwwirusowe i przeciwzapalne, co sugeruje, że mogą one pomóc w walce z niektórymi chorobami wywołującymi śluz.
Przeziębienie
Resweratrol może zapobiegać wytwarzaniu dwóch cząsteczek produkujących stan zapalny. Źródło zdjęcia: Luca Francesco Giovanni Bertolli / iStock / Getty Images Przeziębienie lub infekcja rinowirusami jest infekcją górnych dróg oddechowych, która może powodować śluz, przekrwienie i katar. Infekcje powodują zapalenie - naturalny mechanizm obronny organizmu, który niszczy bakterie i wirusy. Uważa się, że resweratrol, który występuje w czerwonym winie, zapobiega wytwarzaniu dwóch cząsteczek produkujących stan zapalny. Są to kinaza sfingozyny i fosfolipaza D.
Ostre i przewlekłe zapalenie zatok
Zapalenie i nagromadzenie śluzu z ostrego i przewlekłego zapalenia zatok mogą korzystnie wpływać na działanie przeciwzapalne czerwonego wina. Źródło zdjęć: AlexRaths / iStock / Getty Images Objawy, takie jak zapalenie, nagromadzenie śluzu i wydzielina występujące w ostrym zapaleniu zatok i przewlekłym zapaleniu zatok mogą korzystnie wpływać na działanie przeciwzapalne czerwonego wina. Ostre i przewlekłe zapalenie zatok ma podobne objawy, w tym gęste żółte lub zielonkawe wydzieliny. Ostre zapalenie zatok to krótka infekcja zwykle spowodowana przeziębieniem, ale tak jak w przewlekłym zapaleniu zatok, które utrzymuje się przez 12 tygodni lub dłużej, może być również spowodowane różnymi infekcjami.
Choroba układu oddechowego
Flawonoidy w czerwonym winie mogą zmniejszyć flegmię związaną z chorobami układu oddechowego. Prawa do zdjęć: lenta / iStock / Getty Images Flawonoidy w czerwonym winie mogą zmniejszyć flegmię związaną z chorobami układu oddechowego. Przewlekłe choroby układu oddechowego są częstą przyczyną śmierci i mogą być zmniejszone przez flawonoidy zgodnie z badaniem z 2004 r. Opublikowanym w "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine". Zespół badawczy stwierdził, że wysoki poziom flawonoidów w żywności był związany ze zmniejszeniem występowanie w kaszlu i flegmie; uważają, że utleniacze - wolne rodniki wytwarzane przez toksyny - są odpowiedzialne za zapalenie i uszkodzenie tkanek u pacjentów z przewlekłą chorobą układu oddechowego. Składniki przeciwutleniające i przeciwzapalne flawonoidów mogą odgrywać istotną rolę w zapobieganiu przewlekłego kaszlu i flegmy. W kwietniowym numerze "International Immunopharmacology" z kwietnia 2009 r. Stwierdzono, że czerwone wino może nawet hamować produkcję śluzówki i zapalenie dróg oddechowych w astmie>
