Śledzenie dziennego spożycia składników odżywczych to prosty proces, gdy już wiesz, czego szukać w Internecie. Obfitość informacji jest dostępna w Internecie, ale niektóre z tych informacji są mylące i zgłaszane przez nieprawidłowe źródła. Znajdź codzienne wykresy spożycia żywności wraz ze wszystkimi informacjami o wartości odżywczej, których szukasz, korzystając z wyszukiwarki i słów kluczowych, aby uprościć ten proces. Gdy szukasz informacji, pamiętaj, że Twoje codzienne potrzeby żywieniowe różnią się w zależności od wieku, więc wykorzystaj wiarygodne źródła, takie jak Institute of Medicine, aby dostarczyć te informacje, jeśli planujesz zdrowe zmiany w diecie.
Krok 1
Zacznij od wyszukiwarki w Internecie. Przeprowadź wyszukiwanie słów kluczowych, łącząc słowa takie jak "wykres żywnościowy z kaloriami, białkiem i węglowodanami". Podstawowe wyszukiwanie słów kluczowych daje wiele możliwości w zakresie wartości odżywczych popularnych potraw. Jeśli szukasz konkretnej żywności, która nie znajduje się na popularnym schemacie żywnościowym, najlepsze jest wyszukiwanie.
Krok 2
Znajdź konkretne wartości odżywcze i zalecenia. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) posiada szczegółową książkę online, która zawiera zalecenia dotyczące codziennych potrzeb żywieniowych. Książka zawiera także opisowe wykresy wskazujące kalorie, białka, węglowodany i dodatkowe mikroskładniki pokarmowe w określonych pokarmach. Książka internetowa ma około 103 stron. Możesz przejść do żywności, której szukasz, korzystając z indeksu. W wyszukiwarce wpisz "wartość odżywcza żywności USDA", a książka PDF zostanie umieszczona w pięciu pierwszych opcjach.
Krok 3
Przejdź do pojedynczej żywności, aby znaleźć wartości odżywcze. Jeśli szukasz jednej konkretnej żywności, a nie kilku, USDA posiada bazę danych składników odżywczych online dla standardowych referencji. W swojej wyszukiwarce wpisz "dane o odżywkach". Znajdź wynik zatytułowany "USDA Nutrient Data Laboratory." Kliknij ten wynik i na ekranie "Food Composition" na stronie USDA kliknij "Online Searchable Database of Foods".
Krok 4
Wpisz nazwę żywności, której szukasz, z bazy danych składników odżywczych USDA. Baza danych zawiera jasne wskazówki, jak uzyskać informacje, których szukasz. Wpisz słowo kluczowe, takie jak "kurczak", a następnie rozróżnij grupę produktów spożywczych, taką jak "produkt drobiowy", a następnie kliknij "prześlij". Kilka wyników wypełnia się, więc wybierz przedmiot, którego szukasz, np. "Przetargi z piersi kurczaka, niegotowane", a następnie kliknij "prześlij". Następny ekran wymaga podania ilości lub wagi. Po wprowadzeniu tych informacji kliknij "prześlij", a otrzymasz wynik.
Krok 5
Wybierz łatwą do odczytania etykietę danych żywieniowych. Aby usunąć dodatkowe kroki z wyszukiwania w witrynie USDA, wypróbuj witrynę Nutritionvalue.org, która również korzysta z bazy danych USDA, ale sprawia, że informacje są bardziej przyjazne dla użytkownika. W sekcji "znajdź wartość odżywczą produktu" wpisz wybraną żywność. Na przykład, używając tego samego przykładu, wpisz "ofert piersi z kurczaka" i kliknij "szukaj". Wybierz odpowiednią opcję, taką jak nieobrobiona wersja z poprzedniego przykładu, a czytelna etykieta informacji o wartości odżywczej zawiera informację o wartości odżywczej.
Wskazówki
- Najcenniejsze informacje żywieniowe znajdują się na stronach internetowych z USDA i Institute of Medicine.
Ostrzeżenia
- Uważaj na wykresy i informacje z witryn z wyskakującymi reklamami lub staraj się pobierać opłaty za informacje.
