Powinieneś mieć odpowiednią ilość błonnika w swojej diecie, aby pomóc w regularności, stabilizując poziom cukru we krwi, wchłaniając składniki odżywcze i utrzymując poziom cholesterolu pod kontrolą. Ogólnie rzecz biorąc, mężczyźni powinni otrzymywać od 30 do 38 gramów błonnika dziennie, sugeruje Rada ds. Żywności i Żywienia Instytutu Medycyny. Kobiety potrzebują od 21 do 25 gramów dziennie, z wyjątkiem ciąży i podczas karmienia piersią, kiedy trzeba zwiększyć spożycie do 28 do 29 gramów. Twoje specyficzne potrzeby mogą być jednak inne.
Robienie matematyki
Śledząc, ile kalorii spożywasz każdego dnia, możesz obliczyć własne zapotrzebowanie na błonnik dla własnej diety. Za każdy 1000-krotny przyrost, który otrzymujesz, powinieneś dostawać 14 gramów błonnika, jak podaje publikacja "Dietary Guidelines for Americans, 2010". Na przykład dieta 2,000 kalorii ma codziennie 28 gramów błonnika, ale jeśli dużo ćwiczysz i zużywasz mniej niż 3000 kalorii, potrzebujesz 42 gramów błonnika dziennie.
