Starożytni uzdrowiciele używali korzeni rośliny Zingiber officinale i spokrewnionych gatunków do leczenia wielu różnych dolegliwości. Współcześni naukowcy udokumentowali wiele z tych skutków zdrowotnych, a konsumenci codziennie kupują dużą ilość imbiru. Artykuł z maja 2011 r. W "Krytycznych przeglądach w naukach o żywności i żywieniu" opisuje, w jaki sposób zioło to może odgrywać rolę w leczeniu problemów sercowo-naczyniowych, zaburzeń trawienia i cukrzycy. Obiecujące, że dane takie muszą zostać potwierdzone, zanim imbir stanie się podstawowym leczeniem w medycynie alternatywnej.
Zabija komórki rakowe
Raport z września 2011 r. W "BMC Complementary and Alternative Medicine" analizował wpływ imbiru na komórki raka piersi. Naukowcy wystawili hodowane komórki na napar z imbiru podczas jednej sesji testowej. Imbir zabił wiele komórek rakowych i spowolnił rozwój innych.
Zmniejsza akumulację tłuszczu
W badaniu z września 2011 r. "Journal of the Science of Food and Agriculture" oceniono wpływ imbiru na wchłanianie tłuszczu. Szczury otrzymywały dzienne dawki imbiru przez osiem tygodni. Zabieg ten ułatwił trawienie tłuszczu i zwiększył poziom energii. Te zmiany zapobiegły gromadzeniu się tkanki tłuszczowej.
Zmniejsza obrzęk komórkowy
Eksperyment z listopada 2011 r. Na temat "Toksykologii żywności i chemikaliów" określił wpływ ekstraktów z imbiru na obrzęk komórkowy. Autorzy wyeksponowali hodowane komórki mózgowe na shogaol - aktywny składnik występujący w imbirze. Ta ekspozycja zmniejszyła obrzęk, zwiększając wytwarzanie białka szoku cieplnego.
Zwiększa ślinienie
W raporcie z czerwca 2011 r. W "Acta Medica Iranica" sprawdzono wpływ imbiru na wydzielanie śliny u zwierząt laboratoryjnych. Szczury otrzymywały zastrzyki imbiru podczas jednej sesji testowej. Zabieg ten zwiększał ślinienie w ciągu siedmiu minut. Zwiększenie wydzielania śliny zmniejsza częstość występowania problemów stomatologicznych.
Chroni twoją wątrobę
We wrześniu 2010 r. W "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" sprawdzono zdolność imbiru do ochrony wątroby. Zwierzęta laboratoryjne najpierw otrzymały toksynę, o której wiadomo, że powoduje uszkodzenie wątroby. Szczury podane imbirowi nie wykazały uszkodzeń obserwowanych w grupie kontrolnej. Imbir pozostał skuteczny i bezpieczny - nawet w dużych dawkach.
Blocks Pain
Dochodzenie w wydaniu "Journal of Ethnopharmacology" z września 2011 r. Dotyczyło wpływu imbiru na odczuwanie bólu. Naukowcy po raz pierwszy wstrzyknęli drażniące myszy w łapę myszy. Jednoczesne wstrzyknięcie wyekstrahowanego imbiru zablokowało ból spowodowany przez toksynę.
Zwiększa skurcze macicy
W badaniu z czerwca 2011 roku "Nauki reprodukcyjne" oceniono wpływ imbiru na macice samic gryzoni. Szczury otrzymujące zioło miały większą liczbę skurczów niż te otrzymujące placebo. Środki pobudzające macicę, takie jak imbir, mogą pomóc w zapewnieniu zdrowego porodu.
Zabija mikroby
W raporcie z kwietnia 2011 r. W "Chemii i bioróżnorodności" oceniono wpływ dzikich imbirów na dwa typy drobnoustrojów. Naukowcy wyeksponowali pięć szczepów bakterii i cztery szczepy grzybów w ekstraktach z imbiru podczas jednej sesji testowej. Dziki imbir łatwo zabił oba rodzaje drobnoustrojów.
Leczy wrzody
W raporcie opublikowanym w grudniowym numerze "Journal of Gastroenterology and Hepatology" sprawdzono zdolność imbiru do leczenia eksperymentalnych wrzodów. Naukowcy najpierw celowo wywołali owrzodzenia u szczurów laboratoryjnych. Leczenie tych wrzodów imbirem przez trzy dni ograniczało owrzodzenie i sprzyjało gojeniu. Sekcje zwłok wykazały, że właściwości te mają właściwości przeciwutleniające imbiru.
Zapobiega płytce neuronalnej
Przeciwutleniające działanie imbiru zapewnia również inne korzyści zdrowotne. Artykuł z czerwca 2011 r. W "Toksykologii żywności i substancji chemicznych" analizował wpływ ekstraktu imbiru na płytkę neuronalną - objaw choroby Alzheimera. Szczury, którym podano gingerol - aktywny składnik imbiru - miały mniej płytki nazębnej niż te, którym podano sól fizjologiczną.
