Mdłości i zawroty głowy odczuwalne po intensywnym starcie sprintu lub podnoszenia ciężarów wskazują, że pH krwi stało się bardziej kwaśne. Nagle, musisz złagodzić swój trening, ponieważ czujesz, że masz zamiar zwymiotować. Sodu wodorowęglan pomaga utrzymać pH krwi zbyt kwaśne, co pozwala na kontynuowanie intensywnej sesji, która poprawi twoją ostrą i długotrwałą wydajność.
PH krwi
PH krwi jest miarą bilansu netto jonów kwasowych w porównaniu do jonów zasadowych; jon jest naładowanym atomem lub cząsteczką. PH krwi ciągle się zmienia, ponieważ zależy od wielu czynników, w tym od tego, co jesz, co pijesz, poziomu aktywności, tempa oddychania i zdrowia nerek. Fluktuacje zachodzą w bardzo niewielkim zakresie, zwykle pomiędzy pH 7,35 a 7,45. Zwróć uwagę, że woda destylowana i krew ludzka są obojętne; nie są kwasowe ani zasadowe. Białka jaja i soda oczyszczona mają pH 8 i 9, podczas gdy czarna kawa i mocz mają pH 5; soda oczyszczona jest podstawowa, a mocz kwaśny. Chociaż wykazano, że osocze krwi osiąga zaledwie 6,8, na tym poziomie występują negatywne skutki uboczne, takie jak nudności, bóle głowy, zawroty głowy i skrajny dyskomfort mięśni. Sodu wodorowęglan pomaga buforować lub neutralizować dodatnie jony we krwi i utrzymuje pH w bardziej funkcjonalnym, zdrowym zakresie.
Bufory kwasowo-zasadowe
Równowaga kwasowo-zasadowa we krwi jest kontrolowana przez reakcje chemiczne we krwi, zdolność układu oddechowego do usuwania dwutlenku węgla i zdolność twoich nerek do wydalania amoniaku i dodatnich jonów wodorowych do twojego moczu. Najważniejszym układem buforującym jest reakcja chemiczna pomiędzy słabym kwasem zwanym kwasem węglowym a solą kwasu węglowego zwaną wodorowęglanem sodu. Wodorowęglan sodu jest powszechnie znany jako soda oczyszczona. Czynnikiem ograniczającym buforowanie gromadzenia się kwasu mlekowego w mięśniach jest dostępność wodorowęglanu sodu. Suplementacja wodorowęglanem sodu lub sodą oczyszczoną zwiększa pH płynu poza komórkami, umożliwiając komórkom mięśni łatwiejsze usuwanie kwasu mlekowego.
Suplementacja
Sodu wodorowęglan jest dostępny w postaci proszku lub kapsułki. Przewlekła suplementacja wodorowęglanu sodu znacznie zwiększa próg mleczanu lub punkt tuż przed tym, zanim pH krwi stanie się bardziej kwaśne; jest używany głównie do treningu o wysokiej intensywności. Przewlekłe obciążenie powoduje, że zużywasz 0,4 g wodorowęglanu sodu na kilogram masy ciała przez trzy dni w tygodniu przez osiem tygodni. Jeśli masz kilka wyścigów lub meczów w ciągu jednego dnia, ładowanie seryjne buforuje twoją krew nawet przez 24 godziny. Zużywają od 0,3 do 0,5 g wodorowęglanu sodu na kilogram masy ciała na dzień; podziel na trzy do czterech małych dawek na trzy do pięciu dni, aż do dnia poprzedzającego zawody. Użyj wodorowęglanu sodu przed bardzo intensywnym wyścigiem lub wydarzeniem, takim jak sprint lub podnoszenie ciężarów. Zużyj 0,3 g wodorowęglanu sodu na kilogram masy ciała, podziel się na trzy do czterech dawek i od 60 do 90 minut przed wydarzeniem, według artykułu Scotta Riewalda z 2008 roku, opublikowanego w "Strength and Conditioning Journal" . "
Rozważania
Przeprowadzić próbny okres suplementacji wodorowęglanu sodu. Nie zaczynaj eksperymentów z sodą oczyszczoną w ciągu miesiąca poprzedzającego ważny wyścig lub zawody. Węglan sodu może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak wzdęcia, nudności i skurcze.
