Jeśli lubisz gotować i jeść ostrą papryczkę chili, bardzo łatwo jest poparzyć te owoce, ponieważ zawierają one mieszankę kapsaicyny. Kapsaicyna oddziałuje z błonami śluzowymi i pobudza receptory bólu, dlatego czujesz kwaśne oparzenia podczas pracy, rozcinania lub konsumpcji pieprzu. Oparzenie jest bolesne i może zająć dużo czasu, ale możesz skorzystać z kilku przyborów kuchennych, aby zneutralizować ból wcześniej niż później.
Krok 1
Spożywaj produkty mleczne, takie jak mleko lub lody, aby zatrzymać pieczenie w jamie ustnej. Tłuszcze i białko kazeinowe w mleczarniach pomagają rozpaść się i rozpuścić kapsaicynę.
Krok 2
Umyć ręce wodą z mydłem, aby usunąć wszystkie istniejące papryki z palców. Najlepiej zrobić to przez co najmniej pięć minut. Podczas tego procesu nie dotykaj żadnych części ciała.
Krok 3
Pocieraj alkoholem izopropylowym lub olejem roślinnym w miejscach na skórze, które kłują. Pozostawić alkohol na godzinę lub do momentu ustania palenia.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Nabiał
- Woda mydlana
- Alkohol izopropylowy lub olej roślinny
- Lateksowe rękawiczki
- Cytryna lub limonka (opcjonalnie)
Wskazówki
- Nosić rękawice lateksowe podczas pracy z ostrą papryką, np. Habaneros, aby zapobiec poparzeniu. Węglowodany, takie jak ryż lub chleb, pomagają wchłonąć kapsaicynę podczas jedzenia ostrych papryczek. Kwas cytrynowy z cytryny lub limonek może również pomóc zneutralizować żądło. Ssać na cytrynę lub limonkę, jeśli wystąpi oparzenie w ustach. Przepłucz oczy wodą przez 30 minut, aby zatrzymać żądło. Uważaj, aby nie przetrzeć oczu, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się oparzenia. Nieustannie mrugaj oczami, aby naturalne łzy mogły oczyścić kapsaicynę.
Ostrzeżenia
- Nie pij wody, gdy w jamie ustnej pojawi się oparzenie, ponieważ po prostu rozprzestrzenia się ból.
