Krem z grzybowej zupy ma kremową podstawę o smaku kawałków pieczarek, choć można go zrobić z każdym grzybem. Może się okazać, że jest skondensowany lub gotowy do podania w twoim sklepie spożywczym, lub możesz go zrobić w domu. Ta zupa nie jest szczególnie bogata w węglowodany, ale zawiera niektóre - węglowodany w tej zupie sprawiają, że jest to dobry wybór na energię, ale może nie nadawać się do planów dotyczących zmniejszonej ilości węglowodanów.
Liczba węglowodanów
Jedna porcja kremu z grzybowej zupy zawiera 14,44 g węglowodanów, chociaż liczba węglowodanów może różnić się w zależności od marki. Tłuszcz stanowi większość kalorii w tej zupie, ale węglowodany zapewniają resztę. Cukier jest liczony jako węglowodan, a ta kremowa zupa zawiera również trochę cukrów - 1 szklanka śmietany zupa grzybowa wprowadza 8,4 g tego składnika odżywczego.
Indeks glikemiczny
Krem z zupą grzybową jest ogólnie uważany za niską na indeks glikemiczny, ale skonsultuj się z lekarzem, czy jest to właściwe dla twojej diety, jeśli jesteś cukrzykiem. Indeks glikemiczny mierzy, w jaki sposób żywność wpływa na poziom glukozy i insuliny we krwi na podstawie liczby węglowodanów zawartych w żywności. Niska ocena wskaźnika glikemii oznacza, że żywność nie wywoła gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi lub insuliny.
Rodzaj węglowodanów
Krem z zupy grzybowej uważany jest za prosty węglowodan, ponieważ jego węglowodany pochodzą z cukrów galaktozy i laktozy; złożone węglowodany lub produkty bogate w skrobię mają trzy źródła cukru. Lekarze mogą zalecać trzymanie się z daleka od prostych węglowodanów, ale dotyczy to głównie cukierków, cukru w proszku i syropów. Węglowodany Simplex w produktach mlecznych i warzywach są dobre dla Ciebie.
Potrzeby węglowodanowe
14,44 g węglowodanów w śmietanie zupa grzybowa nie spełnia znacznej części dziennego zalecanego spożycia - 4,4 do 6,4 procent. Dorośli potrzebują od 225 do 325 g węglowodanów dziennie, aby uzyskać najlepsze zdrowie, jeśli przestrzegasz diety o wartości 2000 kalorii. Ta ilość odpowiada 45 do 65 procent całkowitego spożycia kalorii lub od 900 do 1300 kalorii każdego dnia.
Rola węglowodanów
Twoje ciało używa węglowodanów jako głównego źródła energii, więc jedzenie kremu z grzybowej zupy wpływa na ilość paliwa, którą musisz zużyć w ciągu dnia. Dostajesz również białko, wtórne źródło energii twojego ciała w tej zupie. Oprócz energii dostarczanej przez węglowodany w śmietanie zupy grzybowej, węglowodany w tym naczyniu utrzymują prawidłowe funkcjonowanie centralnego układu nerwowego i mięśni.
