Niskotłuszczowe, o niskiej zawartości cholesterolu i niskiej zawartości sodu wskazówki należą do kategorii zdrowego odżywiania serca określonej przez American Heart Association. Zdrowe odżywianie podczas odchudzania nie oznacza jedzenia bez smaku i bez smaku. Wskazówki dietetyczne obejmują wiedzę na temat tego, co jeść, jak je przygotować i jakie produkty należy unikać lub ograniczać. Wprowadzenie tych wskazówek do codziennego reżimu pomoże ci żyć zdrowiej.
Wybierz Zdrowe Przekąski
Zdrowe przekąski są ważne dla wszystkich grup wiekowych, w tym dzieci. Jedzenie przez cały dzień niskotłuszczowych, niskocholesterolowych i niskosodowych pokarmów może być łatwiejsze, niż początkowo sądziliście. Jedzenie przekąsek zawierających surowe owoce i warzywa nie zapewni żadnego cholesterolu, znikomych ilości tłuszczu i niskiego sodu. Ciesz się przekąskami ze świeżych warzyw zmieszanych z białkiem, aby utrzymać poziom energii i złagodzić apetyt. Zjedz przekąskę młodej marchewki z beztłuszczowym opatrunkiem na ranczo. Zrobić popcornem powietrzem, rozpryskując go i posypać ulubioną przyprawą, taką jak proszek chili lub proszek czosnkowy. Plastry selera lub plasterki banana z niskotłuszczowym masłem orzechowym, kliny jabłkowe ze świeżym niskotłuszczowym, niskosodowym serem cheddar i / lub świeża sałatka owocowa mogą pasować do zdrowszego rachunku przekąskowego, zgodnie z kliniką Mayo. Przekąska na świeże owoce zamiast wybierania tłuszczu o wyższej zawartości, przetworzonej żywności z automatu.
Wdrożenie zdrowych metod gotowania
Używaj różnych zdrowych metod gotowania, aby nadać swojej diecie smak bez dodawania tłustych lub wysokosodowych produktów spożywczych lub olejów. Możesz jeść najzdrowsze jedzenie w okolicy, ale jeśli żywność przygotowywana jest w niezdrowej metodzie, pokonuje cel. Zdrowe metody gotowania zapewniają niskokaloryczny, niskotłuszczowy i niskocholesterolowy sposób przygotowywania żywności. Metody obejmują gotowanie na parze, kłusownictwo, pieczenie bez dodatkowych olejów, grillowanie, gotowanie i pieczenie. Zastąp sól przyprawami, aby zmniejszyć zawartość sodu. Przyprawy nie zawierają cholesterolu ani tłuszczu i mają niską zawartość sodu, według American Heart Association. Zamiast wysokotłuszczowego, wysokocholesterolowego masła, stosuj oleje roślinne, nienasycone, zdrowe dla serca, takie jak soja, nasiona bawełny, oliwki i / lub słonecznik.
Monitoruj przetworzoną żywność i konsumpcję napojów
Unikanie lub ograniczanie spożycia przetworzonej żywności i napojów może pomóc w diecie. Przetworzona żywność może zazwyczaj zawierać dużo kalorii, tłuszczu, sodu i cholesterolu. Monitoruj spożycie potraw mięsnych i wędlin, przypraw takich jak ketchup i musztarda, smażonych w głębokim tłuszczu potraw, pełno tłuszczowych serów, wędlin i / lub wędzonek, dań i / lub fast foodów i delikatesów. Przestań pić tyle napojów gazowanych i / lub przetworzonych, które mogą być bogate w sód. Obserwuj swoje szybkie jedzenie. Wybierz niskotłuszczowe produkty spożywcze, takie jak niskotłuszczowe parfaity z jogurtem, grillowane kanapki i / lub sałatki podczas jedzenia w restauracjach typu fast food. Kupując warzywa w puszkach, przepłucz przed spożyciem, aby usunąć dodany sód.
Użyj zdrowych substytucji
Zastępowanie zdrowych wyborów do tradycyjnych wyborów może pomóc w diecie. Użyj salsy zamiast pełnotłustej kwaśnej śmietany jako polewy na pieczonych ziemniakach. Użyj dwóch białek jaja zamiast jednego żółtka w gotowaniu lub użyj przygotowanych na zamówienie namiastek jaj. Żółtka jaj zawierają duże ilości cholesterolu, zgodnie z American Heart Association. Wymień ciężki krem na odparowane mleko odtłuszczone lub regularne mleko odtłuszczone. Wymień oczyszczone mąki na mąki pełnoziarniste. Zastąpić lody sorbetem. Zjedz bułkę zamiast pączka. Wybierz niskotłuszczowe i niskosodowe precle zamiast smażonych w głębokim tłuszczu chipsów ziemniaczanych.
