Mogłeś zauważyć, że po zjedzeniu smażonych potraw masz tendencję do dyskomfortu w jamie brzusznej. Ponieważ smażone potrawy zawierają duże ilości tłuszczu, łatwo je dodają do talii i mogą powodować bóle brzucha. Aby zapobiec lub pomóc w leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych, wyeliminuj lub znacznie ogranicz spożycie smażonych i innych tłustych potraw.
Zgaga i GERD
Refluks żołądkowo-przełykowy pojawia się, gdy zawartość żołądka podnosi się do przełyku, ponieważ dolny zwieracz przełyku nie otwiera się i zamyka prawidłowo, co powoduje wzrost kwasów wraz z jedzeniem, zgodnie z National Institutes of Health (NIH). Jeśli masz refluks częściej niż dwa razy w tygodniu, możesz mieć refluks żołądkowo-przełykowy (GERD). Częste pieczenie w dolnej części klatki piersiowej, za mostkiem i w jamie brzusznej, zwane również zgagą, jest jednym z głównych objawów GERD.
NIH stwierdza, że tłuste i smażone potrawy mogą pogorszyć objawy refluksu. Jeśli masz częsty zgaga lub GERD, wymień smażone potrawy na niezsmażone, niskotłuszczowe pokarmy. Na przykład wybierz pieczonego ziemniaka zamiast frytek.
Nieżyt żołądka
Zapalenie błony śluzowej żołądka to zapalenie żołądka. Niektóre zapalenia błony śluzowej żołądka mogą pojawić się nagle, ale niektóre występują stopniowo w czasie. Często zakażenie H. pylori powoduje zapalenie żołądka. Objawy obejmują niestrawność w górnej części brzucha, nudności, wymioty, utratę apetytu, odbijanie, wzdęcia, utratę masy ciała i uczucie pełności w górnej części brzucha. Unikaj pokarmów, które są drażniące dla twojego żołądka, ale szczególnie smażonych potraw. Chociaż nie zawsze można zapobiec zapaleniu żołądka, można zmniejszyć ryzyko, unikając smażonych potraw.
Wrzody trawienne
Otwarte rany często występujące w żołądku lub w górnym jelicie cienkim mogą wywoływać wrzody trawienne z powodu bakterii H. pylori, zgodnie z MedlinePlus. Obserwuj spożywanie tłustych potraw, takich jak smażone potrawy, aby uniknąć zwiększania bólu spowodowanego tymi owrzodzeniami.
Niestrawność
Indigestion, bardziej ogólne uczucie dyskomfortu w jamie brzusznej, zwykle nie jest poważnym problemem zdrowotnym, jak podaje NIH. Powszechny problem, niestrawność może wystąpić z powodu jedzenia tłustych potraw. NIH sugeruje zmniejszenie stresu związanego z posiłkami, jedzenie z wolna i ewentualnie przyjmowanie bez recepty leków zobojętniających.
Rozważania
Oprócz dyskomfortu pełnego samopoczucia, jedzenie smażonych potraw może powodować rozmaite dolegliwości żołądkowo-jelitowe. W zależności od tego, jak poważne są te problemy, możesz uniknąć dyskomfortu, odcinając smażone potrawy z diety. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli ból utrzymuje się, ponieważ może on najlepiej zdiagnozować problem i przepisać plan zapobiegania lub leczenia bólu. Jeśli jesz dużo smażonych potraw, poszukaj wypieków, które są pieczone, grillowane, gotowane lub pieczone.
