Nadciśnienie indukowane ciążą (PIH) występuje w 10 procentach ciąż i może prowadzić do porodu przedwczesnego i niemowląt o niskiej masie urodzeniowej. Istnieją trzy typy PIH: nadciśnienie ciążowe, stan przedrzucawkowy i rzucawka. Nadciśnienie ciążowe to nienormalny wzrost ciśnienia krwi rozwijający się po 20. tygodniu ciąży, a jeśli nie jest dobrze monitorowany, może przejść do stanu przedrzucawkowego i rzucawki. Właściwa dieta zapewni wzrost dziecka i może zapobiec postępowi PIH.
Korzyści wapnia
Wapń jest minerałem często spotykanym w produktach mlecznych, takich jak mleko, jogurt i ser. Odgrywa dużą rolę w organizmie, pomagając w tworzeniu i utrzymywaniu kości i zębów, a także w utrzymaniu prawidłowego bicia serca. Wapń pomaga również organizmowi w krzepnięciu krwi, wysyłając i odbierając sygnały nerwowe i uwalniając hormony. Kobieta w ciąży potrzebuje 1300 miligramów wapnia dziennie, aby rozwinąć kości dziecka i utrzymać funkcje organizmu. Według badań opublikowanych w "American Journal of Clinical Nutrition" w 2000 r. Suplementacja wapnia w wysokości 1000 miligramów na dobę znacząco obniża rozkurczowe ciśnienie krwi u kobiet, u których zdiagnozowano PIH. Suplementacja wapnia podczas ciąży może również zmniejszyć ryzyko rozwoju nadciśnienia ciążowego i stanu przedrzucawkowego. Przed dodaniem suplementów do diety porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem.
Wskazówki dotyczące sodu
Jeśli nie zdiagnozowano stanu przedrzucawkowego lub rzucawki, nie ma potrzeby leczenia nadciśnienia tętniczego z dietą niskosodową. Po diecie o ograniczonej zawartości sodu nie jest skuteczna w leczeniu lub zapobieganiu łagodnemu nadciśnieniu indukowanemu ciążą. Jeśli u pacjenta występuje obrzęk, ograniczenie obfitości soli do 2 gramów na dobę może pomóc w obrzęk.
Kalorie, węglowodany, białko i tłuszcz
Ważne jest utrzymanie zrównoważonej diety z odpowiednimi kaloriami i białkami w całej ciąży. Akademia Żywienia i Dietetyki zaleca kobietom o normalnej wadze, że dzienne zapotrzebowanie na kalorie powinno wzrosnąć o 350 kalorii w drugim trymestrze i o 500 kalorii w trzecim trymestrze. Węglowodany powinny składać się z 50 procent do 65 procent całkowitej liczby kalorii. Celuj za 71 gramów białka dziennie lub 1 gram białka na kilogram masy ciała. Tłuszcz powinien stanowić pozostałe 20 procent do 30 procent dziennej wartości kalorii.
Żywność, której należy unikać
W czasie ciąży kobiety są bardziej podatne na choroby przenoszone przez żywność. Trzymaj się z dala od żywności, która może być zanieczyszczona bakteriami Listeria, takimi jak miękkie sery, w tym brie, feta i meksykański miękki ser oraz wędliny, ponieważ Listeria to bakteria, która może powodować śmierć płodu lub przedwczesną poród. Unikaj surowych lub niedogotowanych jaj, mięsa, drobiu i ryb, aby zapobiec salmonelli. Nie należy spożywać ryb o wysokiej zawartości rtęci, takich jak rekin, miecznik i makrela, ponieważ rtęć może zaszkodzić rozwijającemu się układowi nerwowemu dziecka. Niepasteryzowane soki i surowe kiełki mogą również powodować choroby przenoszone przez żywność.
