Nerki zazwyczaj filtrują twoją krew aż 400 razy dziennie, donosi KidsHealth.org. Tętnica nerkowa przenosi krew do nerek w celu filtracji. Oprócz filtracji nerki są również odpowiedzialne za zrównoważenie poziomu płynów i minerałów w organizmie. Kajeński pieprz zawiera substancję zwaną kapsaicyną, która nadaje cayenne zarówno pikantny smak jak i właściwości lecznicze. Pomimo jego rzekomych właściwości leczniczych, cayenne jest związane z hamowaniem syntezy białek, wynika z badania opublikowanego w 2000 roku w "Archives of Toxicology".
Komórki Cayenne i nerki
Kapsaicyna hamuje syntezę białek w komórkach nerki małpy, zgodnie z badaniem opisanym w 2000 roku w "Archives of Toxicology." Badanie obejmowało wykorzystanie hodowanych komórek nerki małpy, a wychwyt kapsaicyny i efekty toksyczne oceniano w ciągu 24 godzin . Zbadano również hamujące działanie kapsazepiny, receptora waniloidowego 1 i tyrozyny na kapsaicynę. Wyniki pokazały, że tyrozyna była w stanie zapobiec metabolizowaniu kapsaicyny. Jednak wydaje się, że tyrozyna ma niewielki wpływ na dyfuzję kapsaicyny. Dalsze badania pomogą ocenić ten wpływ na ludzi
Kapsaicyna, cebula i zmiany nerek
Wydaje się, że dietetyczna kapsaicyna nie ma żadnego korzystnego wpływu na chorobę nerek spowodowaną cukrzycą, zgodnie z wydaniem "The Journal of Nutritional Biochemistry" z 1999 r. W badaniu badano wpływ zmian w nerkach cebuli w proszku i kapsaicyny u szczurów z cukrzycą. Tylko 15 mg procent kapsaicyny dodawano do diety szczurów przez około 8 tygodni. Wyniki badania wydają się potwierdzać rzekomo łagodzący wpływ cebuli dietetycznej na nefropatię cukrzycową, jednocześnie wykazując, że kapsaicyna nie przynosiła pozytywnych efektów. Oznacza to, że kapsaicyna nie niszczy twoich nerek.
Ogólny wpływ na nerki
Według amerykańskiego wydania "International Journal of Toxicolgy", króliki karmione dietą zawierającą 5% czerwonej papryki nie wykazywały żadnych problemów z nerkami. Badanie dotyczyło królików i trwało do 8 tygodni. W badaniu zbadano również wpływ kapsaicyny na inne narządy i układy organizmu i stwierdzono, że kapsaichina wywiera na nie korzystny wpływ. Badania z udziałem ludzi biorących udział w badaniu są niezbędne do potwierdzenia znalezisk tego badania.
Skutki uboczne i możliwe interakcje
Kapsaicyna jest związana z zaburzeniami żołądka, uszkodzeniem nerek i wątroby oraz bólem brzucha, wyjaśnia University of Maryland Medical Center. Kapsaicyna jest związana ze zwiększoną kwasowością w żołądku, jak również z obniżeniem działania ranitydyny i innych leków zmniejszających stężenie kwasu żołądkowego. Kapsaicyna nasila działanie leków rozrzedzających krew.
