Jeśli chodzi o zaspokajanie codziennych potrzeb, zawsze lepiej jeść owoce niż je pić. Organiczny sok z suszonych śliwek oferuje jednak szereg korzyści zdrowotnych. Używając suszonych śliwek uprawianych w warunkach sprzyjających równowadze ekologicznej i różnorodności biologicznej, ekologiczny sok z suszonych śliwek jest nie tylko korzystny dla środowiska, ale również dla Ciebie. Sok z suszonych śliwek pomaga spełnić codzienne zapotrzebowanie na błonnik, potas, wapń i żelazo.
Niewypełnianie kalorii
8-uncjowa porcja soku z suszonych śliwek zawiera 170 kalorii. Według badań opublikowanych w czasopiśmie "Appetite" w 2009 roku, sok nie może pomóc kontrolować apetytu, a także całych owoców, i jest mniej wypełniony, co może spowodować spożywanie większej ilości kalorii, niż zamierzałeś. Podczas gdy organiczny sok z suszonych śliwek jest zdrową częścią każdej diety, jeśli pijesz go w nadmiarze, może to prowadzić do przybierania na wadze. Włączając do swojej diety ekologiczny sok z suszonych śliwek, pamiętaj o wielkości porcji i całkowitym spożyciu kalorii, aby lepiej kontrolować wagę.
High-Fiber Juice
Jednym z powodów, dla których wytyczne dietetyczne dla Amerykanów 2010 zalecają spożywanie owoców zamiast pić, jest to, że większości soków brakuje błonnika. Jednak sok z suszonych śliwek jest dobrym źródłem błonnika. 8-uncjowa porcja soku z suszonych śliwek zawiera 46 gramów węglowodanów i 3 gramy błonnika. Coraz więcej błonnika w diecie pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i złagodzić zaparcia. Kobiety potrzebują od 21 do 25 gramów błonnika dziennie, a mężczyźni od 30 do 38 gramów.
Beztłuszczowy, o niskiej zawartości białka
Nie może być zaskoczeniem, że sok z suszonych śliwek organicznych jest beztłuszczowy, ale możesz nie wiedzieć, że zawiera on niewielką ilość białka. 8-uncjowa porcja soku zawiera 1 gram białka. Jednakże, ponieważ białko jest oparte na roślinach, nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów, które organizm potrzebuje, a zatem jest uważane za niekompletne źródło białka. Ale nie musisz się martwić; większość Amerykanów bardziej niż adekwatnie spełnia swoje codzienne zapotrzebowanie na białka, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention.
Niektóre Sód
Zażywanie zbyt dużej ilości sodu w diecie zwiększa ryzyko wystąpienia wysokiego ciśnienia krwi. Niektóre pokarmy, takie jak sok z suszonych śliwek, są naturalnym źródłem sodu. Jednak ilość sodu w soku jest bardzo mała, z zaledwie 20 miligramami na porcję 8 uncji. Generalnie należy ograniczyć spożycie sodu do mniej niż 2300 miligramów dziennie. Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, jesteś pochodzenia afrykańskiego lub w wieku powyżej 51 lat, powinieneś ograniczyć swoje spożycie nawet dalej, do mniej niż 1500 miligramów dziennie.
Bogaty w minerały
Organiczny sok z suszonych śliwek jest również naturalnym źródłem wapnia i żelaza. 8-uncjowa porcja spełnia 2% dziennej wartości wapnia i 6% dziennej wartości żelaza. Wapń jest substancją odżywczą budzącą obawy, ponieważ niektóre grupy ludzi, w tym dzieci i kobiety, nie mają wystarczającej ilości pokarmu. Odpowiednie spożycie wapnia jest niezbędne, aby wspomóc zdrowie kości i siłę. Młode dziewczęta i kobiety są również narażone na ryzyko niedoboru żelaza w swojej diecie. Potrzebujesz odpowiedniego spożycia żelaza, aby twoje ciało mogło dostarczać tlen do mięśni i narządów.
