Ponad 300 reakcji biochemicznych w twoim ciele używa magnezu. Połowa magnezu w twoim ciele znajduje się w twoich kościach, podczas gdy reszta jest w twoich narządach i komórkach. Magnez to minerał występujący w zielonych warzywach, niektórych roślinach strączkowych, pełnych ziarnach, które są nierafinowane, oraz w orzechach i nasionach. Małe ilości magnezu można również znaleźć w wodzie z kranu, szczególnie jeśli masz "twardą" wodę, która naturalnie zawiera więcej minerałów. Magnez jest odpowiedzialny za różnorodne funkcje organizmu i jest niezbędny dla dobrego zdrowia.
Zdrowe kości
Ważną funkcją magnezu jest utrzymywanie zdrowych kości. Niedobór magnezu zmienia metabolizm wapnia i hormonów regulujących poziom wapnia, zauważa Urząd ds. Suplementów diety, ODS. Zażywanie magnezu może poprawić gęstość mineralną kości i może odgrywać rolę w zapobieganiu osteoporozie.
Metabolizm węglowodanów
Magnez może wpływać na reakcję na insulinę w twoim ciele i pomagać kontrolować poziom glukozy we krwi poprzez jej rolę w metabolizmie węglowodanów. Zwiększenie zawartości magnezu w diecie może pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2, wynika z badań przeprowadzonych w styczniowym numerze "Diabetes Care". 18-letnie badanie wykazało spożycie magnezu w 85 060 kobietach i 42 872 mężczyznach, którzy nie mieli wywiad rodzinny w kierunku cukrzycy. Badanie wykazało, że im wyższe spożycie magnezu, tym mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.
Regulacja ciśnienia krwi
Spożywanie pokarmów bogatych w magnez pomaga regulować ciśnienie krwi. Przegląd danych opublikowanych w kwietniowym wydaniu "Nutrition in Clinical Practice" z kwietnia 2008 r. Wykazał, że spożycie magnezu w diecie może poprawić profil lipidowy w surowicy i obniżyć ciśnienie krwi.
Skurcz i rozluźnienie mięśni
Główną funkcją magnezu jest jego rola w zwiotczaniu i kurczeniu mięśni. Twoje ciało używa magnezu do regulacji kontroli mięśni i nerwów. Jeśli nie otrzymasz wystarczającej ilości magnezu w diecie, możesz doświadczyć osłabienia mięśni, ciągłego skurczu mięśni lub drgawek i zmęczenia.
Transport energii
Magnez jest odpowiedzialny za produkcję i transport energii, działając jako czynnik dodatkowy z innymi enzymami wspomagającymi trawienie i wchłanianie białek, węglowodanów i tłuszczów. Magnez działa również z innymi enzymami w twoim ciele, aby zsyntetyzować białko. Pomaga twojemu ciału tworzyć i transportować energię poprzez pracę z enzymem trifosforanem adenozyny, ATP, który jest podstawową cząsteczką magazynującą energię w twoim organizmie.
