Herbaty ziołowe pochodzą z materiałów roślinnych, w tym liści, łodyg, kwiatów, nasion, korzeni i owoców. Pomimo nazwy herbatki ziołowe w rzeczywistości nie są herbatą. Prawdziwa herbata, w tym czarne, oolongowe i zielone herbaty, pochodzi z liści rośliny Camellia Sinesis. Poznanie popularnych herbat ziołowych i ich właściwości pomoże Ci wybrać herbatę spełniającą Twoje potrzeby. Herbaty ziołowe są aromatyczną alternatywą dla napojów zawierających kofeinę.
Ziołowe herbaty
Niektóre herbaty ziołowe mają długą historię stosowania w przypadku powszechnych dolegliwości, takich jak stosowanie mięty w celu uspokojenia żołądka. Herbata różana, wykonana z nasion róż, ma pikantny smak i dostarcza witaminę C. Herbaty ziołowe mogą być wytwarzane z jednego zioła, takiego jak rumianek, lub z mieszanki ziół. Niektóre mieszanki herbat, które nie są prawdziwie ziołowymi herbatami, mogą zawierać składniki zawierające kofeinę. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, możesz doświadczyć nerwowości i bezsenności.
Przeciwutleniacz Conten
Oryginalne herbaty ziołowe nie zawierają kofeiny. Zawierają przeciwutleniacze, zdrowe związki, które wychwytują wolne rodniki, chociaż większość nie zawiera tak dużo jak prawdziwe herbaty. Herbaty ziołowe o najwyższych właściwościach antyoksydacyjnych to melisa, szkarłatny pimperel i słodka bazylia, według naukowców z tureckiego Uniwersytetu w Stambule, którzy zgłosili swoje odkrycia we wrześniu 2006 r. "International Journal of Food Sciences and Nutrition". W wydaniu z marca 2011 r. "Chińska medycyna" wymienia herbatę oolong, jaśmin arabski, guawę, jagody wolfberry, gruszkę balsamiczną i puerh jako o dużej zawartości przeciwutleniaczy. Chociaż nie tak wysoka aktywność przeciwutleniająca jak testowane zioła, jeżyna, podbiał, kolendra, nieśmiertelnik, szałwia i tymianek mają również znaczną zdolność antyoksydacyjną. Konieczne są dalsze badania dotyczące korzyści zdrowotnych ziołowych herbat.
Zawartość kofeiny
8-uncjowa porcja parzonej kawy zawiera 80 miligramów do 135 miligramów kofeiny i 2 uncje. porcja espresso zawiera 100 miligramów, raporty Uniwersytetu Utah. 8-uncjowa porcja czarnej herbaty zawiera od 40 do 60 miligramów kofeiny, a 8-uncyjna porcja zielonej herbaty zawiera 15 miligramów. Przeczytaj etykietę przed zakupem mieszanki herbacianej. Mniej powszechne formy herbaty, takie jak biała herbata i czerwona herbata, zawierają kofeinę. Sporządzanie własnych herbat ziołowych lub mieszanek z dużych ziół dostępnych w naturalnych sklepach spożywczych pozwala dostosować napój bez kofeiny lub o niskiej zawartości kofeiny do własnych upodobań.
Uwagi i ostrzeżenia
Przeczytaj uważnie etykiety produktów. Nazwa herbaty nie wystarcza, aby poznać zawartość kofeiny. Na przykład, herbata jaśminowa tradycyjnie zawiera prawdziwą herbatę oprócz jaśminu. Herbata zwana mate, wykonana z niektórych rodzajów ostrokrzewu, zawiera kofeinę. Skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem herbatek ziołowych lub suplementów. Niektóre zioła mogą wpływać na leki lub powodować działania niepożądane.
