Twoja skóra może ujawnić, jak zdrowe są Twoje codzienne posiłki. Niedobór niektórych witamin może powodować powstawanie blizn, plam barwnikowych i powolne gojenie się ran. Może również prowadzić do rozpadu elastycznych włókien, które utrzymują skórę gładką i miękką. Twoje ciało potrzebuje niezbędnych witamin ze zrównoważonej diety, aby leczyć, łagodzić, naprawiać i pielęgnować skórę. Chociaż zmiany skórne niekoniecznie wskazują na niedobór witamin, jest to potencjalny sprawca.
Witamina A i kolagen
Aby rany skóry się zagoiły, twoje ciało musi kontrolować zapalenie i niszczyć toksyczne związki wokół rany. Witamina A, która jest również nazywana retinolem, jest silnym środkiem przeciwzapalnym i przeciwutleniającym. Ta rozpuszczalna w wodzie witamina jest również potrzebna do produkcji kolagenu, elastycznego składnika komórek skóry, który pomaga w naprawie i utrzymaniu mocnej, ale jednocześnie elastycznej skóry właściwej. Cleveland Clinic zaleca spożywanie dobrych źródeł witaminy A, takich jak zielone warzywa liściaste, pomarańczowe lub żółte warzywa, wzbogacone produkty mleczne, wzbogacone zboża i wątroba.
Witamina B-12 i produkcja energii
Podobnie jak inne witaminy z grupy B, witamina B-12 jest niezbędna do wytwarzania czerwonych krwinek i wytwarzania energii w twoim ciele. Twoje ciało potrzebuje energii na każdą reakcję i funkcję ciała, w tym na naprawę skóry. Dodatkowo odgrywa kluczową rolę w wytwarzaniu DNA i utrzymaniu zdrowych nerwów. Niedobór tego składnika może prowadzić do niedokrwistości, uszkodzenia nerwów, depresji i demencji. Badania opublikowane w 2008 r. W "Canadian Family Physician" donoszą, że niedobór witaminy B-12 może mieć również działanie na skórę, w szczególności przebarwienia, ciemne zmiany na skórze. Witamina B-12 znajduje się w mięsie, drobiu, rybach, mleku i produktach mlecznych, jajach i wzmocnionych zbożach.
Witamina C i gojenie się skóry
Niedobór witaminy C może prowadzić do zauważalnych efektów na skórze, takich jak słabe gojenie się ran i krwawienie z dziąseł. Ten składnik odżywczy jest niezbędny dla zdrowia skóry z wielu powodów. University of Nottingham zauważa, że witamina C jest przeciwutleniaczem i pomaga w tworzeniu elastycznego kolagenu w skórze. Konieczne jest również promowanie wzrostu nowych naczyń krwionośnych i bezpośrednie komórki odpornościowe na ból skóry, aby pomóc pokonać infekcję. Produkty zawierające witaminę C zawierają owoce cytrusowe, pomidory, szpinak, ziemniaki, brokuły i wzbogacone produkty zbożowe.
Witamina E i bliznowacenie skóry
Witamina E ma również właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które pomagają łagodzić rany na skórze. Przegląd opublikowany w 2010 r. W "Journal of Dental Research" zauważa, że może to również pomóc w zmniejszeniu blizn na skórze. Instytut Linus Pauling donosi, że badania na zwierzętach wykazały, że niedobór witaminy E powoduje odleżyny skóry, ale potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy ma to taki sam wpływ na ludzi. Dodaj pokarmy, takie jak oleje roślinne, całe ziarna, awokado, kiełki pszenicy i zielone warzywa liściaste, aby uzyskać dużo witaminy E w codziennej diecie.
