Jak Frost Cupcakes z torbą Ziploc

Send

Torby cukiernicze są dostępne w wielu rozmiarach i typach, a każdy ma mocne i słabe strony. Na przykład torby na ciasta płócienne dobrze radzą sobie ze sztywnymi aplikacjami, ale trudno je wyczyścić. Nylonowe torby na ciasta są łatwe do czyszczenia, ale często stają się śliskie i nie trzymają się dobrze. Torebki z cieniutkiej tkaniny z podszewką z tworzywa sztucznego są przydatne przy różnych pracach związanych z orurowaniem, ale można również użyć torebki Ziploc lub innej marki plastikowego worka do nakładania szronu na babeczki. Ponadto, ponieważ jest to tani, jednorazowy worek, oszczędzasz czas i pieniądze.

Krok 1

Złóż górną część torby Ziploc - im większa, tym lepiej - w połowie wysokości torby, aby ją otworzyć. Wrzuć szron do worka, aby był w przybliżeniu w połowie pełny.

Krok 2

Rozłóż górną część torby i przekręć ją, aby szczelnie zamknąć. Chwyć torbę tuż pod nią, skręcając ją za pomocą wolnej ręki. To wyciska powietrze z torby i ściska zamrożenie w jednym rogu torby.

Krok 3

Przytrzymaj torbę zamkniętą pod skrętem i drugą ręką oderwij róg torby, w której zgromadził się szron. Odetnij tylko około 1/4 cala od wierzchołka narożnika, ponieważ zbyt duża dziurka uwolni zbyt dużo oblodzenia i nie będziesz w stanie zastosować go starannie.

Krok 4

Ustaw otwór około 1/4 cala nad środkiem babeczki, trzymając torbę wolną ręką prostopadle do powierzchni. Użyj dłoni trzymającej torbę w pozycji zamkniętej, aby delikatnie ścisnąć torbę, zmuszając szron przez otwór. Zdejmij kupkę lukru na środek babeczki.

Krok 5

Powoli przesuwaj rękę w dół torby, kontynuując wyciskanie szronu, jednocześnie powoli kierując czubek torebki Ziploc ruchem okrężnym od środka do krawędzi ciasteczka. Kontynuuj okrążenie, a następnie powoli skręć z powrotem w kierunku środka, gdy tylko przejdziesz dookoła. Podnieś torbę stopniowo wyżej, gdy będziesz poruszać się do środka, aby osiągnąć szczyt.