Pieczony makaron to uniwersalny sposób na włączenie wielu pożywnych potraw do jednego dania. Twarożek jest jednym ze składników, który doda smaku i tekstury do przepisu pieczonego makaronu. Twarogowy dodaje również białka i wapnia do posiłku. Wybierz niskotłuszczową wersję, aby zachować niską zawartość tłuszczu nasyconego.
Mięso i twaróg Lasagna
Liczne przepisy na lasagne obejmują różne rodzaje mięsa i sera. Używaj chudej mielonej wołowiny i niskotłuszczowego twarogu, aby uzyskać zdrową i odżywczą wersję. Brązowa chuda mielona wołowina z posiekaną cebulą, mielonym czosnkiem i posiekanymi świeżymi lub suszonymi ziołami, takimi jak bazylia, oregano i rozmaryn. Dodać niskosodowane pomidory w puszkach i sos pomidorowy. Umieść niewielką ilość na dnie naczynia do pieczenia. Dodaj warstwę gotowanego makaronu z lasagne, a następnie sera i więcej mieszanki mięsnej. Kontynuuj tworzenie warstw, aż uzyskasz trzy lub cztery. Do góry ostatnią warstwę z rozdrobnioną częściowo przegryzaną mozzarellą. Piec przez około 30 minut w temperaturze 350 stopni Fahrenheita lub do momentu, kiedy lasagne będzie parować, a ser się rozpuści.
Twaróg i nadziewane muszelki warzywne
Połączenie twarogu z smażonymi warzywami doda smaku i odżywieniu do przepisu pieczonego makaronu. Saute posiekane papryki, grzyby, cebula i czosnek w oliwie z oliwek. Ostudzić i zamieszać niskotłuszczowy twarożek i suszone oregano. Dobrze wymieszaj i używaj do napełnienia gotowych makaronów z pełnego ziarna pszenicy. Połóż je delikatnie w naczyniu do pieczenia. Na wierzchu sos pomidorowy o niskiej zawartości soli i rozdrobniony, częściowo odtłuszczony ser mozzarella. Piec w temperaturze 400 stopni przez około 25 do 30 minut. Sos powinien bulgotać, a ser powinien się roztopić. Posyp niewielką ilość parmezanu na wierzchu tuż przed podaniem.
Spaghetti Cottage Cheese Piec z Indyjską Kiełbasą
Kiełbasa z indyka nadaje smak przepisowi na wypiekany makaron, ale zawiera mniej tłuszczów nasyconych niż tradycyjna kiełbasa. Brązuj swoją kiełbasę z posiekaną cebulą i drobno posiekanymi ząbkami czosnku. Dodaj niskotłuszczowy twarożek, pokrojone w kostkę pomidory o niskiej zawartości sodu i sos pomidorowy o niskiej zawartości soli. Dobrze wymieszać. W naczyniu do pieczenia połączyć wstępnie ugotowane makaron spaghetti pełnoziarnistego z mieszanką mięsną i odrobiną suszonej bazylii i czarnego pieprzu. Posyp na wierzch kombinację częściowo skróconej mozzarelli i parmezanu. Piec w piecu o temperaturze 350 stopni do czasu gotowania na parze i szampana, około 25 do 35 minut.
Ogród warzywny zapiekany Ziti z twarogiem
Warzywa ogrodowe to odżywcze dodatki do pieczonego makaronu, które dostarczają składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i błonnik. Smażone posiekane marchewki, zieloną paprykę, cebulę, pomidory, czosnek i cukinię w oliwie z oliwek aż do miękkości. Dodaj niskotłuszczowy twarożek i suszoną bazylię, rozmaryn i oregano. Włożyć do gotowanego makaronu ziti z pełnoziarnistej mąki i umieścić w naczyniu do pieczenia. Polać sosem pomidorowym o niskiej zawartości sodu i piec przez 20 minut w rozgrzanym do 350 ° piekarniku. Usuń i posyp z ulubionym włoskim serem, takim jak Asiago lub parmezan. Piec przez 5 do 10 minut lub aż ser się roztopi.
