Dieta pollicarian obejmuje jedzenie kurczaka, ryb, produktów mlecznych i jaj, ale nie je czerwonego mięsa ani mięsa od jakichkolwiek ssaków lądowych. Prefiks "pollo" w pololotnie odnosi się dosłownie do słowa kurczak, chociaż pollinczycy jedzą inny drób. Niektórzy ludzie tymczasowo przechodzą na dietę pollicarian, zanim zostaną wegetarianami. Inni po prostu chcą zrezygnować z czerwonego mięsa, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca i obniżyć poziom cholesterolu. Niektóre osoby błędnie uważają, że dieta pollicarian jest dietą wegetariańską, ponieważ nie traktują oni drobiu jako mięsa, tak jak wołowiny. Niezależnie od tego błędu wyeliminowanie czerwonego mięsa z diety ma kilka zalet zdrowotnych.
Dieta pollicarian obejmuje jedzenie kurczaka, ryb, produktów mlecznych i jaj, ale nie je czerwonego mięsa ani mięsa od jakichkolwiek ssaków lądowych. Prefiks "pollo" w pololotnie odnosi się dosłownie do słowa kurczak, chociaż pollinczycy jedzą inny drób. Niektórzy ludzie tymczasowo przechodzą na dietę pollicarian, zanim zostaną wegetarianami. Inni po prostu chcą zrezygnować z czerwonego mięsa, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca i obniżyć poziom cholesterolu. Niektóre osoby błędnie uważają, że dieta pollicarian jest dietą wegetariańską, ponieważ nie traktują oni drobiu jako mięsa, tak jak wołowiny. Niezależnie od tego błędu wyeliminowanie czerwonego mięsa z diety ma kilka zalet zdrowotnych.
