Refluks kwaśny może być bolesny i często wiąże się z pieczeniem. Może wystąpić, gdy kwas żołądkowy zostanie wepchnięty do przełyku. Podczas epizodów refluksu kwaśnego możesz posmakować zjedzonego pokarmu lub kwaśnego płynu z tyłu jamy ustnej lub poczuć pieczenie w klatce piersiowej. Kwas cytrynowy może powodować wzrost kwasu żołądkowego. Jeśli masz ciągły refluks kwasu, skonsultuj się z lekarzem w celu prawidłowej diagnozy.
Kwasu refluks
Istnieją dwa zwieracze lub zawory, które mogą wpływać na refluks kwasu. Zwieracz między przełykiem a żołądkiem zapobiega przedostawaniu się kwasu żołądkowego do góry. Drugi zwieracz znajduje się w przełyku w pobliżu gardła. Zwieracze te mogą otwierać się w nieodpowiednim czasie lub nie całkowicie zamknąć, pozwalając kwasowi na pełzanie w górę do przełyku i gardła. Acid refluks może przekształcić się w bardziej poważny stan zwany chorobą refluksową przełyku lub refluksem żołądkowo-przełykowym. Wiele kobiet w ciąży ma zwiększoną zgagę lub refluks kwasu. W czasie ciąży dziecko wywiera nacisk na żołądek, co może powodować, że kwas pcha w górę.
Kwas cytrynowy i Refluks
Kwas cytrynowy występuje naturalnie w owocach cytrusowych. Jest również stosowany do aromatyzowania i konserwowania w innych produktach spożywczych, takich jak napoje bezalkoholowe, napoje ze słodkich soków i słodycze. Kwas cytrynowy może powodować refluks żołądkowy, ponieważ żołądek jest przeznaczony do wytrzymywania dodatkowego kwasu z cytrusów, ale nie z przełyku.
Napoje zawierające kwas cytrynowy
Podczas myślenia o owocach cytrusowych przychodzą na myśl cytryny, limonki, pomarańcze i grejpfruty. Owoce te zawierają najwięcej kwasu cytrynowego, podczas gdy jagody są umiarkowanymi źródłami z truskawkami, malinami, żurawiną i agrestem, które w pewnym stopniu zawierają kwas cytrynowy. Napoje z soków zawierające wysokie owoce cytrusowe również mogą powodować wzrost refluksu kwasu. Wiele osób z refluksem kwaśnym może tolerować sok z ananasa lub moreli, ponieważ zawartość kwasu cytrynowego nie jest tak wysoka w tych owocach. Nie tylko kwas cytrusowy znajduje się w napojach sokowych, ale także w napojach gazowanych. Jest dodawany do napojów bezalkoholowych dla smaku. Ograniczenie tych wysokich napojów kwasu cytrynowego może zmniejszyć objawy refluksu kwasu.
Pij, aby spożywać zamiast tego
Woda powinna zawsze być numerem jeden dla napojów. Twoje ciało potrzebuje dodatkowej wody, aby zapewnić właściwe nawodnienie. Niektóre aromatyzowane wody gazowane zawierają również kwas cytrynowy. Przed wypiciem sprawdź etykietę z tyłu etykiety. Istnieje kilka soków owocowych, które mogą nie mieć wpływu na kwas w żołądku. Jabłka i soki winogronowe mają mniejsze ilości kwasu cytrynowego. Jeśli masz refluks kwasu, niektóre pokarmy i napoje mogą wpływać na ciebie bardziej niż inne. Najlepiej unikać spożywania pokarmów, które zwiększają pieczenie i objawy refluksu.