Wyprysk powoduje swędzącą, łuszczącą się lub pokrytą bliznami skórę w ponad 15 milionach Amerykanów, wynika z danych University of Maryland Medical Center. Twoje objawy mogą pojawiać się i ustępować epizodycznie i mogą się pogarszać w reakcji na podrażnienia skóry, takie jak wełnista tkanina, pewne mydła i dym papierosowy. Szczególne środki spożywcze mogą również przyczynić się. Chociaż nie istnieje znane lekarstwo, leki i zmiany stylu życia, w tym unikanie osobistych wyzwalaczy, mogą pomóc zminimalizować objawy. Chleb pełnoziarnisty jest pożywny, ale nie nadaje się do wszystkich diet przyjaznych wypryskom. Przed zmianą diety skonsultuj się ze swoim lekarzem lub dietetykiem.
Ryzyka
W niewielkiej liczbie przypadków niektóre pokarmy nasilają egzemę, zgodnie z Przewodnikiem Wypryskowym - zasobem wyprysku on-line opracowanym przez dermatologów. Pszenica, która przeważa w chlebach pełnoziarnistych, jest jednym z najczęstszych winowajców. Chociaż wiele dzieci z egzemą przerasta wrażliwość na pokarmy, mogą one przetrwać do dorosłości. Jeśli pszenica jest dla ciebie problematyczna, spożywanie pełnoziarnistych pieczywa może pogorszyć intensywność lub wytrzymałość objawów związanych z objawami egzemy. Jeśli u pacjenta występuje alergia na pszenicę, która wywołuje niepożądane reakcje układu odpornościowego, może wystąpić wysypka skórna po zjedzeniu chleba zawierającego pszenicę. Wysypki alergiczne to nie to samo co wyprysk, ale jeden stan może zaostrzyć drugi.
Korzyści
Chleby pełnoziarniste są cennymi źródłami przeciwutleniaczy, które wspomagają zdolność skóry do gojenia, oraz włóknem - niestrawnym węglowodanem, który sprzyja kontroli apetytu. Kontrola apetytu jest ważna, zgodnie z "Dietetyką praktyczną", przez specjalistę od żywienia i lekarza dr. W. Gilmana Thompsona, ponieważ przejadanie się powoduje, że twoje ciało i skóra pracują ciężej, aby wyeliminować odpady i negatywnie wpływają na gruczoły w twojej skórze. Z tego powodu zjedzenie dużego posiłku może wywołać zaostrzenie egzemy. Spożywanie większej ilości pełnych ziaren i mniej wyrafinowanych ziaren, takich jak biała mąka, może pomóc w ochronie przed tym. Niektóre chleby pełnoziarniste dostarczają również niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego skóry.
Propozycje chleba
Jeśli podejrzewasz związek między pełnymi ziarnami a objawami egzemy, poproś lekarza o wskazówki. Jeśli pszenica nie wpłynie negatywnie na twoje objawy, włącz 100-procentowy chleb pełnoziarnisty do zdrowych, zbilansowanych posiłków. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne ostrzega przed zakupem chleba z etykietą "wykonane z pełnych ziaren", ponieważ mogą one zawierać jedynie znikome ilości pełnowartościowego pokarmu. Jeśli nie tolerujesz pszenicy lub glutenu, który jest białkiem występującym w jęczmieniu, żyto i pszenicy, spożywaj bezglutenowe pieczywo. Bezmianowe i bezglutenowe zboża to kukurydza, ryż, owies i komosa ryżowa.
Inne potrawy
W celu poprawy objawów wyprysku UMMC zaleca ograniczenie tłuszczów nasyconych, żywności rafinowanej i cukru, co może zwiększyć stan zapalny. Powszechnymi źródłami tłuszczów nasyconych są czerwone, smażone i przetworzone mięsa, wysokotłuszczowe produkty mleczne i głęboko smażone potrawy. Oprócz unikania chleba wytwarzanego z rafinowanych ziaren, unikaj natychmiastowego ryżu, wzbogaconego makaronu i zbóż o niskiej zawartości błonnika, takich jak dmuchany ryż. Szczególnie bogate w cukier produkty zawierają zwykłe napoje bezalkoholowe, słodycze, mleczną czekoladę, syrop naleśnikowy, galaretkę, dżem oraz tradycyjne ciasta, ciastka i ciasta. Twoje idealne produkty do wyboru obejmują świeże warzywa, pełne ziarna i niezbędne źródła kwasów tłuszczowych, takie jak orzechy, nasiona i ryby z zimną wodą.
