Chociaż wskaźnik masy ciała i procent tkanki tłuszczowej są ze sobą powiązane, BMI - obliczenie oparte na wysokości i wadze - niekoniecznie dokładnie przewiduje procent tkanki tłuszczowej człowieka. Istnieją równania, których możesz użyć do zmiany swojego BMI w oszacowanie procentowej zawartości tłuszczu w ciele, ale aby uzyskać prawdziwy pomiar, będziesz musiał użyć innej metody, aby zmierzyć swój tłuszcz, zamiast polegać na pomiarze opartym na twoim wzroście i waga.
BMI jako miara tkanki tłuszczowej
Wskaźnik masy ciała jest łatwym i niedrogim sposobem oszacowania, czy ktoś ma zdrową wagę na swój wzrost, ale nie mierzy bezpośrednio tkanki tłuszczowej. Oblicza się ją, biorąc swoją wagę w funtach i dzieląc ją przez wzrost w calach do kwadratu, a następnie pomnożenie przez 703.
BMI = masa wyrażona w funtach / (wysokość w calach x wysokość w calach) x 703.
Osoby z BMI wynoszącym 25 lub więcej uważane są za osoby z nadwagą, a osoby z BMI poniżej 18,5 są uważane za osoby z niedowagą.
BMI ma tendencję do przeceniania tkanki tłuszczowej u osób, które mają duże ramy lub dużo mięśni i nie doceniają BMI kobiet, osób starszych i tych, które mają małe ramki. Zawodnicy płci męskiej mają zazwyczaj niższy poziom tkanki tłuszczowej - od 6 do 13 procent - podczas gdy przeciętny samiec ma na przykład od 18 do 24 procent tkanki tłuszczowej. To samo dotyczy kobiet, u sportowców o zawartości tłuszczu w organizmie od 14 do 20 procent, a średnia kobieta o procentowej zawartości tkanki tłuszczowej od 25 do 31 procent. Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition w 2012 roku zauważyło, że zakresy tkanki tłuszczowej związane z różnymi BMI są dość różne. Mężczyzna z BMI 25, który byłby uważany za nadwagę, może mieć procent tkanki tłuszczowej wynoszący od 22,6 do 28 procent, a to BMI może być związane z procentem tkanki tłuszczowej od 35 do 40,2 procent u kobiet.
Formuły konwersji
W badaniu opublikowanym w International Journal of Otyłość i powiązanych zaburzeniach metabolizmu w 2002 r. Porównano cztery różne formuły przekształcania BMI w oszacowanie procentowej zawartości tłuszczu w ciele i zaproponowano dokładniejsze sformułowanie, które autorzy określili. Ta formuła stwierdza, że procent tkanki tłuszczowej dorosłych jest równy (1,39 x BMI) + (0,16 x wiek) - (10,34 x płeć) - 9, przy czym płeć równa 1 dla mężczyzn i 0 dla kobiet z uwzględnieniem niższego odsetka tkanki tłuszczowej mężczyzn.
Problemy z przekształcaniem BMI w tłuszcz ciała
Problem z tym równaniem i innymi podobnymi równaniami polega jednak na tym, że jeśli wykresujesz wyniki, tworzy on linię prostą, ale jeśli wyrysujesz rzeczywiste BMI i zawartość procentową tkanki tłuszczowej używaną do sformułowania wzoru, tworzą one zakrzywioną linię . Oznacza to, że równanie jest dokładniejsze dla ludzi o przeciętnej zawartości tkanki tłuszczowej niż dla tych, którzy mają więcej lub mniej tłuszczu niż przeciętnie. Może na przykład przeceniać tkanki tłuszczowe mężczyzn z wysokim BMI.
Dokładniejsze pomiary tkanki tłuszczowej
Wykonanie pomiarów grubości fałdów skórnych za pomocą suwmiarki jest jednym z tańszych sposobów pomiaru tkanki tłuszczowej, ale dokładność zależy od poziomu umiejętności osoby wykonującej pomiary. Do najdokładniejszych sposobów mierzenia tkanki tłuszczowej należą absorpcjometria rentgenowska o podwójnej energii i podwodne ważenie, ale są one drogie i zwykle niedostępne dla przeciętnego człowieka. Niektóre skale używają uproszczonej wersji impedancji bioelektrycznej do mierzenia tkanki tłuszczowej z różnym poziomem dokładności, ale wykonanie bioelektrycznego testu impedancji wykonanego przez wyszkolonego profesjonalistę jest dokładniejszym testem na tłuszcz w ciele.
