Zbyt dużo sodu jest szkodliwe dla zdrowia, ale w większości przypadków sól prawdopodobnie nie jest odpowiedzialna za twoje świątynne świątynie. Większość ludzi ma od czasu do czasu bóle głowy, a lekarze nie mogą w pełni wyjaśnić 90 procent z nich, zgodnie z Harvard Health Publications. Mimo to warto ograniczyć stosowanie sodu, aby zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia i złagodzić wszelkie objawy, które mogą wystąpić.
Zespół chińskiej restauracji
Ból głowy jest jednym z objawów tzw. Chińskiej restauracji lub zespołu objawów MSG. U niektórych osób występują zawroty głowy, migreny, kołatanie serca, drętwienie i inne złe efekty po jedzeniu w restauracjach, w których stosuje się glutaminian sodu jako środek wzmacniający smak. Negatywne skutki uboczne związane z MSG są w dużej mierze anegdotyczne, ale jest możliwe, że sód w tej postaci może przyczynić się do bólu głowy.
Mity o kradzieżach ciśnienia krwi
Powszechnie uważa się, że wysokie ciśnienie krwi powoduje bóle głowy, ale według American Heart Association jest odwrotnie. Spożywanie nadmiernej ilości sodu powoduje, że organizm zatrzymuje wodę, co zwiększa ciśnienie krwi. Nadciśnienie tętnicze jest w większości bezobjawowe, ale według stowarzyszenia osoby z wysokim ciśnieniem krwi zgłaszają mniej bólów głowy niż populacja ogólna. Ale ból głowy może być objawem bardzo wysokiego ciśnienia krwi, znanego jako kryzys nadciśnieniowy.