FlavorWave to wygodne urządzenie piekarnicze, które szybko gotuje stek do pożądanej pieczenia. Piekarnik nie wymaga wstępnego podgrzewania, aby przyspieszyć czas gotowania z użyciem grilla lub piekarnika. Piec FlavourWave wykorzystuje mieszaninę ciepła konwekcyjnego, podczerwonego i halogenowego. Zaletą używania FlavourWave do gotowania stek jest piekarnik, który nie podgrzewa kuchni.
Krok 1
Posyp stek do smaku suchą przyprawą do grillowania lub solą i pieprzem. Wmasuj ręcznie w mięso. Odstaw stek na bok, aby trochę ochłodzić podczas przygotowywania piekarnika.
Krok 2
Położyć pod talerz płytkę do ciasta, aby wychwycić soki, które ściekają podczas gotowania. Ustaw stojak na 3-calowe ustawienie. Umieść stek na stojaku.
Krok 3
Zamknij drzwi FlavourWave i naciśnij przycisk "Cook Time" do siedmiu minut. Naciśnij przycisk po raz drugi, aby zabezpieczyć czas gotowania.
Krok 4
Naciśnij przycisk "Start" i wybierz 400 stopni Fahrenheita dla temperatury gotowania. Naciśnij przycisk po raz drugi, aby rozpocząć gotowanie steku.
Krok 5
Otwórz piekarnik FlavorWave po gotowaniu steku przez dziewięć minut. Odwróć stek szczypcami i gotuj przez kolejne dziewięć minut, aby uzyskać średnio-dobrą dojrzałość. Gotuj każdą stronę przez około siedem minut, aby uzyskać rzadkie lub osiem minut dla medium.
Krok 6
Otwórz drzwiczki piekarnika i sprawdź wewnętrzną temperaturę mięsa za pomocą termometru do mięsa, aby sprawdzić, czy temperatura wynosi 165 stopni Fahrenheita. Rzadki stek ma 145 stopni Fahrenheita, a średni stek ma 155 stopni Fahrenheita.
Krok 7
Usuń stek z piekarnika FlavourWave za pomocą kleszczy, gdy osiągnie żądaną temperaturę wewnętrzną. Pozostaw stek na około pięć minut przed podaniem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Przyprawa do grilla
- Sól i pieprz
- Talerz do ciasta
- Szczypce
- Termometr do mięsa
