Bagietki są kuzynem z precelem, który pochodzi z XVII wieku w Polsce. Wykonane z ciasta drożdżowego, które jest ręcznie zwijane, gotowane i pieczone, aby uzyskać chrupiącą warstwę zewnętrzną i miękką, gumiastą warstwę wewnętrzną, bułeczki są w różnych rodzajach i smakach. Średniej wielkości bajgiel wynosi około 3,5 do 4 uncji, chociaż może się różnić w zależności od źródła. Możesz wybierać spośród zwykłych bułeczek pełnoziarnistych i rodzynek, a niektóre z nasionami lub innymi dodatkami.
Zwykły ale pełnowartościowy
Większość przeciętnych, zwykłych bajgli zawiera około 290 kalorii, głównie z węglowodanowych składników odżywczych. Średnio każdy z nich zawiera 1,5 lub 2 gramy tłuszczu, w zależności od metody gotowania, 60 gramów węglowodanów, 3 gramów błonnika i 10 gramów białka.
Pełnoziarniste bułeczki
Średni pełnoziarnisty bajgiel z pełnego ziarna zawiera 337 kalorii, ponownie głównie z węglowodanów. Może również dostarczyć 4 gramy tłuszczu plus 63 gramy węglowodanów, 6 gramów błonnika i 12 gramów białka. Pełnoziarniste bułeczki to jeden z najbardziej bogatych w błonnik i bogaty w białko rodzajów bajgli, dzięki czemu są szczególnie pożywne, gdy są spożywane z umiarem w ramach zrównoważonej diety. Ich dodatkowe błonniki wspomagają również trawienie i spowalniają wzrost stężenia cukru we krwi po spożyciu pokarmów bogatych w węglowodany.
Bagels o smaku owocowym
Bajgocze o smaku owocowym zawierają rodzynki lub inne słodkie owoce. Średniej wielkości bułeczka z rodzynkami cynamonowymi zawiera około 313 kalorii, 2,3 grama tłuszczu, 64 gramy węglowodanów, 3,67 grama błonnika i 10 gramów białka. Inne odmiany o smaku owocowym obejmują borówkę i cynamon jabłkowy. Nie należy ich traktować jako porcję owoców, ponieważ ich zawartość owoców jest niska, ale można dodać plastry lub przetwory owocowe, które mają pozytywny wpływ na dietę.
Sposoby na zjedzenie bułeczek
Bagietki powinny być spożywane od razu, jeśli są przechowywane w spichlerzu, lub mogą być zamrożone do użycia w razie potrzeby. Są smaczne, gdy są spożywane same lub z różnymi zdrowymi dodatkami, takimi jak owocowe przetwory lub dżemy, masło orzechowe, niskotłuszczowy ser śmietankowy lub wędzony łosoś. Bułeczki mogą być również używane zamiast chleba na kanapkę z białkiem jajecznym i warzywnym lub z mięsem, owocami morza lub warzywami na lunch. Bagietki mogą stać się zdrowym posiłkiem, gdy jesteś w biegu, dodając kilka z tych zdrowych dodatków.
