Niezależnie od tego, czy odchudzasz się przy odchudzaniu czy jedzeniu, aby utrzymać prawidłową wagę, warto zwrócić uwagę na kalorie i składniki odżywcze, które pijesz, a także na te, które jesz. Napoje nasycone kalorią, takie jak pełno-tłuszczowe napoje mleczne i napoje gazowane, mogą wnieść znaczną liczbę kalorii do dziennego spożycia. Możesz spożywać sok jabłkowy i wodę gazowaną oddzielnie lub jako napój mieszany, który ma kilka korzyści zdrowotnych. Przed wprowadzeniem istotnych zmian w diecie skonsultuj się z lekarzem.
Sok jabłkowy
Standardowa baza danych składników odżywczych USDA dostarcza dane dla puszkowanego lub butelkowanego soku jabłkowego bez dodatku kwasu askorbinowego. Porcja o wielkości 8,45 fl. oz. pojemnik na sok zawiera 121 kalorii, 29,6 g węglowodanów, 25,2 g cukrów i mniej niż 1 g błonnika, białka i tłuszczu w diecie. Sok jabłkowy jest zwykle praktycznie beztłuszczowy, a jednocześnie dostarcza potasu, wapnia i witaminy C.
Woda gazowana
Dane USDA dotyczące wody gazowanej sprzedanej jako Perrier wskazują, że w tej wodzie praktycznie nie ma kalorii ani składników odżywczych. Minerały wapnia i fluoru są obecne w wodzie gazowanej. Zalety odżywcze wody gazowanej to zdolność do dostarczania organizmowi nawilżenia bez znaczącej zawartości cukru. Jeśli połączysz wodę gazowaną z sokiem jabłkowym, kalorie i cukry w soku jabłkowym zostaną rozcieńczone, aby Twój mieszany napój miał mniej kalorii na uncję płynu.
Połączenie
Sok jabłkowy zmieszany z gazowaną wodą ma ogólnie lepszy profil żywieniowy niż wiele dostępnych na rynku napojów gazowanych i napojów gazowanych. Jeśli używasz naturalnego, świeżego lub organicznego soku jabłkowego w swojej mieszance, prawdopodobnie nie ma sztucznych słodzików, aromatów ani kolorów zawartych w soku jabłkowym. Natomiast wiele napojów gazowanych zawiera sztuczne barwniki, słodziki i dodaną kofeinę. Sok jabłkowy i woda gazowana, jako mieszanka, zawiera mniej kalorii na uncję niż na przykład słodzone napoje coli.
Rozważania
Zarówno sok jabłkowy, jak i woda gazowana mogą powodować erozję zębów. Sok jabłkowy ma odczyn kwaśny i ma wysoką zawartość cukru fruktozowego. Kwaśne i cukrowe warunki sprzyjają rozwojowi erozji zębów i potencjalnie próchnicy zębów. Rozcieńczanie soku jabłkowego z wodą gazowaną zmniejsza ogólną kwasowość napoju. Jednak woda gazowana ma większy potencjał wywoływania erozji zębów niż woda nieiskrząca, ze względu na skład jonowy. Jednak zarówno gazowana, jak i niegazowana woda mineralna powodują tylko 1% erozji zębów, które mogą wynikać z konsumpcji sody.
