Ryż gotowany w worku jest łatwym, nieuzbrojonym i beztroskim sposobem na przygotowanie ryżu. Nie musisz się martwić o mierzenie swojego ryżu lub o to, że twój ryż utknie na patelni. Możesz przygotować ryż do wrzenia w worku na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Czas gotowania i ilość wody, którą należy użyć, mogą się nieznacznie różnić w zależności od marki. Używanie mniejszej ilości wody i skrócenie czasu gotowania spowoduje, że ryż będzie bardziej jędrny. Jeśli chcesz miękkiego ryżu, dodaj więcej wody i zwiększ czas gotowania.
Przygotowanie do pieca
Krok 1
Doprowadzić wodę do wrzenia w średnim garnku na średnim ogniu.
Krok 2
Zanurz paczkę gotowanego ryżu we wrzącej wodzie. Gotować przez 8 do 12 minut, bez przykrycia. Ryż jest gotowy, gdy się wydyma i zajmuje całą przestrzeń w torbie.
Krok 3
Użyj widelca lub szczypiec, aby wyjąć torbę z rondla. Ostrożnie rozetnij torbę nożyczkami i podaj.
Przygotowanie mikrofal
Krok 1
Umieść wodę i ryż w dużej szklanej misce z bezpiecznymi kuchenkami mikrofalowymi. Przykryj folią lub pokrywką.
Krok 2
Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i gotuj na wysokim poziomie przez 10 do 15 minut. Miej oko na ryż. Jest gotowy, gdy wypełnia przestrzeń w torbie.
Krok 3
Zdejmij miskę z kuchenki mikrofalowej za pomocą uchwytu do garnka lub rękawicy kuchennej. Wlej wodę do ścieku. Ostrożnie odetnij paczkę ryżową i podawaj.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Średni rondel lub duża szklana miska mikrofalowa
- 4 szklanki wody (lub jak wskazano na opakowaniu)
- 1 opakowanie ryżu w proszku do woreczka
- Uchwyt na pot
- Nożyczki
Wskazówki
- Rozważ wybór brązowego ryżu w worku w worku na białym. Biały ryż jest rafinowanym ziarnem, co oznacza, że jego włókniste pokrycie zewnętrzne - - otręby - zostało usunięte poprzez mielenie. Otręby zawierają większość błonnika zbożowego, a także witaminy i minerały. Brązowy ryż, pełnoziarnisty, nadal ma otręby i jako taki jest uważany za zdrowszy wybór. Unikaj dodawania do ryżu nadmiernego masła i soli. Masło jest bogate w tłuszcze nasycone, które mogą zwiększać LDL lub zły cholesterol, co prowadzi do chorób serca. Powinieneś także spróbować ograniczyć spożycie sodu do 1500 miligramów dziennie, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca, zgodnie z American Heart Association. Tylko 1 łyżka soli zawiera 2300 miligramów sodu.
Ostrzeżenia
- Ryż będzie gorący po wyjęciu go z pieca lub kuchenki mikrofalowej. Nawet po wyjęciu worka z rondla lub miski będzie nadal wydzielać parę. Zachowaj ostrożność podczas otwierania torby i wylewania zawartości do podania. Nie zaleca się stosowania ryżu w garnku do gotowania ryżu lub szybkowaru.
