Kettle corn łączy smaki słone i słodkie w jednym kęsie. Przekąska została pierwotnie znaleziona na targach i karnawale, ale dziś można znaleźć kukurydzę do czajnika w lokalnym sklepie spożywczym. Jednym z takich producentów popcornu mikrofali jest Pop Secret. Kiedy zwrócisz się do kukurydzy "Pop Secret" na przekąskę, powinieneś najpierw zrozumieć jej wartość odżywczą.
Wielkość porcji
Porcja dla Pop Secret Kettle Corn wynosi 4 kubki, co odpowiada 3 tbls. niepopitego popcornu, zgodnie z informacją o wartości odżywczej. Biorąc pod uwagę wartość odżywczą popcornu, należy pamiętać o wielkości porcji. Jako układ odniesienia każda torebka popcornu zawiera trzy porcje.
Kalorie
4 filiżanki porcji Pop Secret Kettle Corn zawiera 180 kalorii, w tym 120 kalorii z tłuszczu. Kalorie to jednostka miary reprezentująca ilość energii w żywności, według Food and Drug Administration. Ilość kalorii, które musisz jeść każdego dnia, zależy od wieku, wagi i poziomu aktywności. Jeśli spożywasz 2 000 kalorii dziennie, porcja kukurydzy do kotła jest równa 9% całkowitej dziennej dawki kalorycznej.
Gruby
Pop Secret Kettle Corn zawiera 13 g całkowitej ilości tłuszczu w jednej porcji, wynoszące 20 procent zalecanej dziennej maksymalnej zawartości tłuszczu, jeśli spożywasz dietę o wadze 2000 kalorii. Tłuszcz w popcorn zawiera 2,5 g nasyconego tłuszczu i 5 g tłuszczu trans. The Food Guide Pyramid zaleca ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych do nie więcej niż jednej trzeciej całkowitego spożycia tłuszczu - informuje Departament Rolnictwa USA. Tłuszcze trans również powinny być ściśle ograniczone, ponieważ nadmierne spożycie może być związane z chorobami serca.
Sód
Porcja Pop Secret Kettle Corn zawiera 150 mg sodu na porcję, co stanowi 6 procent zalecanego dziennego spożycia. Spożycie sodu powinno być ograniczone do nie więcej niż 2400 mg na dobę, ponieważ wyższe spożycie może powodować nadciśnienie, raporty Departamentu Rolnictwa USA. Pamiętaj, że zawartość sodu w popcorn nie zawiera soli dodawanej po pęknięciu. Jedna czwarta łyżeczki soli zawiera 590 mg sodu.
Węglowodany
Pop Secret Kettle Corn zawiera 15 g całkowitej ilości węglowodanów na porcję. Całkowita zawartość węglowodanów wynosi 5 procent zalecanego spożycia, jeśli spożywasz dietę o wadze 2000 kalorii. Węglowodany w popcorn zawierają 3 g błonnika pokarmowego, co stanowi 13 procent zalecanej wartości spożycia.
Białko
Wiele produktów spożywczych zawiera niewielkie ilości białka, w tym kukurydzę Pop Secret Kettle. Każda czterokrotna porcja popcornu zawiera 2 g białka. Piramida Guide Guide nie zawiera rekomendacji spożycia białka, podobnie jak w przypadku innych składników odżywczych, ponieważ braki są tak rzadkie w raportach amerykańskich i farmaceutycznych.
Witaminy i minerały
Kukurydza czajnika nie pomoże wiele w osiągnięciu celów spożycia wielu ważnych witamin i minerałów. Jednak każda porcja zawiera 2 procent zalecanej dziennej wartości spożycia żelaza.