Kawa i herbata mają bardzo niską kaloryczność. Chociaż oba zawierają kofeinę, obie oferują także korzyści zdrowotne, gdy są spożywane z umiarem. Spożywane z umiarem kawa generalnie nie ma szkodliwych skutków dla zdrowia i może promować stan zdrowia układu krążenia, zauważa Harvard School of Public Health. Herbata, a szczególnie zielona herbata, posiada potężne przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać choroby i choroby.
Kalorie w kawie
Kawa ma wyjątkowo niską kaloryczność. 6-uncjowa porcja kawy, uwarzona z ziela i przygotowana z użyciem wody z kranu, zawiera tylko 2 kalorie, zgodnie z danymi NationalAgency Nutrient Database. 2-uncjowa porcja warzonego espresso, przygotowana w restauracji, ma zaledwie 1 kalorię. Kawa rozpuszczalna ma nieco wyższą liczbę kalorii, ale nadal jest bardzo niska. 6-uncjowa porcja zwykłej kawy rozpuszczalnej przygotowanej z wodą zawiera 4 kalorie.
Kalorie w herbacie
Większość herbat wymienionych w Narodowej Bazie Danych Odżywczych USDA zawiera 2 kalorie na 6-uncjową porcję. Należą do nich herbata parzona z wodą z kranu, rumianek i inne herbaty ziołowe, parzona i rozpuszczalna herbata przygotowana z niesłodzonego proszku. 8-uncjowa porcja przygotowanej herbaty instant, o smaku cytryny i słodzona sacharyną sodową, zawiera 5 kalorii, a 8-uncjowa porcja przygotowanej herbaty instant z proszku, o smaku cytryny i słodzona cukrem, zawiera 88 kalorii.
Zalety kawy
Korzyści zdrowotne związane z kawą obejmują ochronę przed chorobą Parkinsona i zmniejszanie ryzyka samobójstwa. Inne wskazane korzyści, gdy są spożywane z umiarem, obejmują zmniejszenie objawów astmy, zmniejszenie ryzyka choroby Alzheimera, zmniejszenie objawów kamicy żółciowej i ochronę przed rakiem wątroby.
Zalety herbaty
Zielona herbata ma więcej korzyści zdrowotnych niż czarna herbata, a herbata oolong spada gdzieś pomiędzy nimi. Zielona herbata pomaga chronić przed różnymi formami raka i przyczynia się do zmniejszenia ryzyka choroby wieńcowej, udaru, osteoporozy oraz infekcji bakteryjnych i wirusowych. Zielona herbata służy również jako rozcieńczalnik krwi i pomaga zapobiegać tworzeniu się skrzepów krwi, obniża ryzyko wystąpienia kamieni żółciowych i może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2.
Ostrzeżenie
Mimo że kawa i herbata mają bardzo niską kaloryczność, dodanie do nich ulubionych aromatów i substancji słodzących może przyspieszyć ich gromadzenie. Kofeina w kawie i herbacie, szczególnie czarna herbata, może również powodować problemy zdrowotne u niektórych osób. Kofeina na przykład przed snem może zaburzyć twój cykl snu, a duże ilości kofeiny mogą tymczasowo zwiększyć ciśnienie krwi i tętno. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, przerzuć się na kawę bezkofeinową i czarną herbatę lub wybierz herbatki ziołowe bez kofeiny.
