Po zabiegach chirurgicznych w jamie ustnej płynna dieta jest często podstawą diety. Mieszanki i puree często muszą być wystarczająco cienkie, aby przejść przez słomkę lub zęby i łatwo je połknąć. Chociaż rodzaje spożywanych pokarmów muszą się zmieniać przez kilka tygodni, organizm potrzebuje tego samego odżywiania i witamin, aby zapewnić prawidłowe gojenie kości i tkanek, zaleca Centrum Chirurgii Twarzowej jamy ustnej. Podczas jedzenia prawidłowej żywności i ilości, utrata masy ciała często nie przekracza 15 funtów. Jeśli uważasz, że utrata masy ciała nasila się, przedyskutuj swoją dietę z lekarzem lub pracownikiem służby zdrowia.
Składniki
Upewnij się, że jesz bogate w białko pokarmy. Możesz przecierać wiele mięs i smakować je z sosem pomidorowym, sosem lub rosołem. Źródło: Creatas Images / Creatas / Getty Images Tak jak przedtem Twoja szczęka została złamana, twoja dieta powinna nadal zawierać żywność ze wszystkich głównych grup żywności. Skoncentruj się na produktach bogatych w białko i kalorie, takich jak mięso i produkty mleczne. Mięso może być puree i smakować z sosem pomidorowym, sosem lub rozrzedzone bulionem. Wymieszaj groszek, kukurydzę lub marchew i wymieszaj dla uzyskania dodatkowych składników odżywczych. Nabiał ma wysoką zawartość zarówno białka, jak i kalorii. Rozpuść ser i dodaj do zup i gulaszu. Wymieszaj pół na pół lub śmietanę z płatkami śniadaniowymi i zmiksuj. Nie zapomnij o świeżych owocach w puszkach. Eksperymentuj z różnymi smakami, takimi jak miód, kawa rozpuszczalna, mięta, gałka muszkatołowa i cynamon, aby przyprawić potrawę.
Tracić na wadze
Dodaj dodatkowe białko do swojej diety. Źródło zdjęcia: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Kiedy czujesz, że zaczynasz tracić zbyt dużo na wadze, nadszedł czas, aby dodać do diety dodatkowe białka i kalorie. Według dr Fredericka Steinbecka utrata masy ciała nie powinna przekraczać 10 procent masy ciała. Dodaj ciężkie śmietanki lub zastąpić pół i pół mleka w przepisach, aby dodać kalorie. Gotuj z dodatkiem masła, margaryny i olejków. Mieszaj w śmietanie, puree z twarożku lub roztopionym serze w zupach lub mieszanych warzywach. Jeśli masz ochotę na słodycze, wymieszaj lody, proszki na śniadanie błyskawiczne i owoce. Nie zapomnij pić suplementów diety, takich jak Zapewnij, Zwiększ lub SlimFast przez cały dzień. Napoje te zawierają duże ilości białka i kalorii, które zwiększają wagę.
Napoje, których należy unikać
Unikaj pustych napojów kalorycznych, takich jak napoje gazowane, kawa i herbata. Źródło zdjęcia: Photos.com/Photos.com/Getty Images Nie wszystkie napoje są idealne na diecie łamanej szczęki. Nawet jeśli większość pacjentów stosuje dietę pełnoporcjową, niektóre płyny będą tylko uzupełniać i dostarczać zero składników odżywczych. Unikaj pustych napojów kalorycznych, takich jak napoje gazowane, kawa i herbata. Zamiast tego skup się na mleku i 100 procentach soków owocowych. Nie zapomnij o popijaniu wody przez cały dzień, aby twoje ciało było nawilżone, tak jak leczy.
Dodatkowe wskazówki dotyczące diety
Uzupełnij dietę o dodatkowe składniki odżywcze, dodając owoce, warzywa i białko w proszku. Źródło: Creatas Images / Creatas / Getty Images Planuj jedzenie co dwie do trzech godzin zamiast trzy razy dziennie. Staraj się, aby posiłki były mało głośne. Większość ludzi zmęczy się piciem od trzech do czterech szklanek płynu w każdym posiłku, zaleca Centrum Chirurgii Twarzowej Ustnej. Zamiast tego, spakuj składniki odżywcze z dodatkowymi produktami, takimi jak proszek proteinowy, soki owocowe, przeciery warzywne i inne produkty do jednej filiżanki. Poproś dietetyka o konkretne receptury na pełnowartościowe diety, aby dowiedzieć się, z jakimi rodzajami składników eksperymentować.
