Ponad 14 000 osób umiera na raka pęcherza co roku, donosi National Cancer Institute. Czynnikami ryzyka raka pęcherza moczowego są otyłość, palenie tytoniu oraz dieta bogata w owoce i warzywa bogate w przeciwutleniacze. Zdrowa dieta i aktywność fizyczna mogą znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka pęcherza. Dodatkowo dodanie do diety niektórych pokarmów, które walczą z rakiem pęcherza, może dodatkowo obniżyć ryzyko.
Sok żurawinowy
Naturalny 100% sok żurawinowy jest bogaty w unikalny związek znany jako kwercetyna. Picie soku żurawinowego i innych produktów zawierających kwercetynę może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka pęcherza moczowego - informuje Jeevan K. Prasain z University of Alabama. W badaniach opublikowanych w czerwcowym numerze "Oncology Reports" Prasain podał sok żurawinowy szczurom z rakiem pęcherza. Sok żurawinowy zmniejszał wzrost komórek nowotworowych w pęcherzu. Prasain postawił hipotezę, że kwercetyna zakłóca reprodukcję komórek przedrakowych pęcherza moczowego - zapobiegając tworzeniu się nowotworowych guzów.
Zielona herbata
Zielona herbata zawiera galusan epigalokatechiny walczącej z rakiem lub EGCG. Picie herbaty bogatej w EGCG zmniejsza ryzyko raka pęcherza moczowego - podają raporty University of Maryland Medical Center. Zużycie zielonej herbaty może również zwiększyć wskaźniki przeżywalności pacjentów z rakiem pęcherza moczowego, dodaje UMMC.
Pomidory
Pomidory to jedna z niewielu potraw, które zawierają antyoksydacyjny likopen. Likopen pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek, które prowadzą do raka gruczołu krokowego, informuje Venket Rao z University of Toronto. Rao dodaje w swoim artykule opublikowanym w listopadowym wydaniu "Journal of the American College of Nutrition", że osoby spożywające dietę bogatą w likopen również znacznie zmniejszają ryzyko zachorowania na raka pęcherza. Świeże pomidory są najzdrowszym źródłem likopenu, ale keczup i inne produkty z pomidorów zawierają również znaczne ilości likopenu.
migdały
Migdały i inne orzechy zawierają przeciwutleniacz witaminę E. Codzienne spożywanie pokarmów bogatych w witaminę E może zmniejszyć częstość występowania raka pęcherza moczowego o 40 procent, donosi Science Daily. Inne produkty bogate w witaminę E obejmują oliwę z oliwek i kiełki pszenicy.
