Mama karmiąca piersią ma zwiększone potrzeby żywieniowe ze względu na dodatkową energię i składniki odżywcze potrzebne do produkcji mleka matki. Jednym z wielu składników odżywczych potrzebnych w diecie matki karmiącej jest białko. Wszystko, co musisz wiedzieć, to ilość potrzebnego białka i zdrowych opcji do wyboru.
Rola białka w ciele
Białka są budulcem dla wielu tkanek i narządów w ciele. Kiedy mama karmi piersią, potrzebuje dodatkowych kalorii, białka i innych składników odżywczych, aby utrzymać własne ciało i dostarczyć białka w mleku kobiecym.
Ile potrzeba białka
Zgodnie z zaleceniami Departamentu Rolnictwa w Departamencie Rolnictwa, matki karmiące piersią potrzebują około 71 gramów białka dziennie. Jest to wzrost o 35 procent w przypadku większości dorosłych kobiet, którym zaleca się spożywanie 46 gramów białka dziennie. Jednak nie wszystkie matki karmiące piersią będą miały takie same zapotrzebowanie na białko, ponieważ będą się różnić w zależności od wieku, masy ciała, poziomu aktywności i innych problemów zdrowotnych. Jeśli masz obawy dotyczące zapotrzebowania na białko w diecie, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.
Opcje zdrowych białek
Liczne źródła białka mogą być spożywane w celu zaspokojenia potrzeb matki karmiącej piersią. Aby zaspokoić zalecane 71 gramów białka dziennie, matki powinny starać się jeść trzy porcje niskotłuszczowych lub beztłuszczowych produktów mlecznych i 5 równoważników 1/2-uncji z grupy białkowej. Każdy z poniższych czynników stanowi równowartość 1 uncji: 1 uncja chudej wołowiny, wieprzowiny lub drobiu; 1 uncja ryb lub innych owoców morza; 1/4 szklanki gotowanej suszonej fasoli lub roślin strączkowych, 1 jajko, 1/4 szklanki tofu, 1/2 uncji orzechów; 1 łyżka masła orzechowego. Owoce morza mogą być spożywane, ale należy unikać produktów zawierających wyższą zawartość rtęci, w tym rekinów, włóczników, ryb ozdobnych i makreli królewskich.
Inne ważne składniki odżywcze
Karmienie piersią wymaga ciała matki. Oprócz białka należy spożywać wiele innych składników odżywczych. Zdaniem ekspertów ds. Opieki zdrowotnej z Szpitala Dziecięcego University of California w San Francisco Beinoff ważne jest, aby podczas karmienia piersią uzyskać wystarczającą ilość wapnia, żelaza i witaminy C. Ponieważ organizm potrzebuje więcej energii do produkcji mleka matki, zaleca się, aby matki karmiące spożywały o 200 kalorii dziennie więcej niż podczas ciąży. Zrównoważona dieta zawierająca różne owoce, warzywa, białka, produkty pełnoziarniste i produkty mleczne może pomóc w zapewnieniu optymalnego odżywienia dla Ciebie i Twojego dziecka.
