Aby osiągnąć sukces w kulturystyce, musisz intensywnie ćwiczyć, aby zwiększyć masę mięśniową i zmniejszyć poziom tkanki tłuszczowej. Jednak proces ten nie będzie łatwy, jeśli nie poświęcisz się właściwym praktykom żywieniowym. Oprócz jedzenia wysokobiałkowej diety do budowy mięśni, możesz wziąć udział w ładowaniu węglowodanów przed swoimi konkursami. Ładunek Carb zapewnia najlepsze wyniki, gdy jesz odpowiednie rodzaje żywności, więc wybieraj ostrożnie.
Carb Load Benefits
Jak wyjaśnia kulturysta Layne Norton, ładunki węglowodanów mogą pomóc w wypełnieniu twojej sylwetki, dzięki czemu będziesz wyglądać bardziej konkretnie i muskularnie. W dniach poprzedzających twój konkurs, powinieneś spożywać dietę o niskiej zawartości węglowodanów, aby pozbyć się nadwagi. To może sprawić, że twoje mięśnie staną się płaskie, więc ładunek węgla może cię pompować. Norton sugeruje spożywanie węglowodanów o niskiej zawartości błonnika i nieporęcznych, a więc łatwo trawionych.
Biały ryż
Biały ryż może być skutecznym wyborem do ładowania węglowodanów, ponieważ jest bogaty w węglowodany i zapewnia minimalną ilość błonnika. Ponadto biały ryż nie zawiera tłuszczu, a australijski Instytut Sportu jest ważny dla załadunku węglowodanów - tłuszcz spowalnia proces trawienia. 1/2 szklanki porcji niegotowanego ryżu dostarcza 160 kalorii, z 26 gramami węglowodanów i bez błonnika.
Muffin jagodowy
Muffiny z jagodami mogą być idealne do ładowania węglowodanów, ponieważ mają raczej niską kaloryczność niż dużą objętość. Ponadto babeczki jagodowe są bogate w węglowodany dzięki mące i owocom. A 4.25 oz. muffinka jagodowa dostarcza 66 g węglowodanów, z około 5 g tłuszczu. Pamiętaj, aby obserwować zawartość tłuszczu podczas spożywania wypieków, ponieważ mogą one być bogate w tłuszcz.
Spaghetti
Spaghetti to idealny wybór do diety dla kulturystów, którzy kupują węglowodany, ponieważ spaghetti ma niską zawartość tłuszczu i jest bogate w węglowodany. Jedna filiżanka gotowanego spaghetti dostarcza 220 kalorii, z mniej niż 1,5 g tłuszczu, 43 g węglowodanów i tylko 2,5 g włókna. Unikaj kremowych sosów i klopsików, ponieważ zawierają dużo tłuszczu.
Bagietki
Bagietki są skutecznymi pokarmami obciążającymi węglowodany, ponieważ mają niską kaloryczność, co oznacza, że mają wysoką kaloryczność, mimo że nie są szczególnie duże. A 2,75 oz. bajgiel oferuje 215 kalorii, z 42 g węglowodanów. Bagietki mają niską zawartość tłuszczu i błonnika, a ich waga wynosi 2,75 uncji. bajgiel zawiera 1 g tłuszczu i 3 g błonnika. Dodanie galaretki lub dżemu zwiększy liczbę węglowodanów, ale powinieneś unikać masła orzechowego i twarożku, ponieważ te produkty do smarowania są bogate w tłuszcz.