Miód z Manuka to nie tylko słodzik, który można dodać do herbaty lub płatków zbożowych, ale także ma właściwości lecznicze. Jednak słodki miód może nie być dobrym wyborem dla wszystkich. Działania niepożądane mogą obejmować reakcje alergiczne, podwyższony poziom cukru we krwi i zwiększenie masy ciała. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli doświadczasz reakcji po spożyciu miodu z manuka.
Manuka Nutrition
Podobnie jak inne słodziki i inne rodzaje miodu, miód manuka jest skoncentrowanym źródłem kalorii, węglowodanów i cukru. Jedna łyżka stołowa zawiera 60 kalorii, 18 gramów węglowodanów i 16 gramów cukru, co jest bardzo podobne do składu odżywczego generycznego miodu. Miód jest wolny od tłuszczu i sodu i nie stanowi znaczącego źródła żadnej witaminy ani minerału. Jest jednak bogaty w fitochemikalia, w tym flawonoidy i kwasy fenolowe, składniki odżywcze, które mogą korzystnie wpływać na Twoje zdrowie.
Reakcja alergiczna
Chociaż nie jest tak powszechny jak alergia na soję lub pszenicę, jednym potencjalnym skutkiem ubocznym miodu manuka jest reakcja alergiczna. Reakcja może być spowodowana pyłkiem lub jadem pszczół. Objawy reakcji alergicznej na miód mogą obejmować rozwój wysypki lub pokrzywki, świszczący oddech lub kaszel, trudności w połykaniu lub zaburzenia żołądkowe, takie jak nudności i wymioty. Jeśli wystąpią jakiekolwiek z tych reakcji, należy zwrócić się o pomoc lekarską. Tylko lekarz może zdiagnozować alergię pokarmową.
Wzrost cukru we krwi
Jako źródło węglowodanów i cukru, miód z manuka może wpływać na poziom cukru we krwi. Należy jednak pamiętać, że miód nie może wpływać na poziom cukru we krwi tak często, jak zwykły cukier. Badanie opublikowane w 2014 r. W "The Journal of the Pakistan Medical Association" wykazało, że miód nie powoduje dramatycznego wzrostu poziomu cukru we krwi i, w niewielkich ilościach, może służyć jako alternatywny substytut cukru dla osób z cukrzycą typu 2.
Przybranie na wadze
Możesz przyjmować miód z manuka jako suplement, ale nadal jest on źródłem kalorii i powinien być liczony do całkowitego spożycia. Jeśli spożywasz 1 łyżkę stołową miodu manuka codziennie, nie wprowadzając żadnych innych zmian w diecie lub rutynowych ćwiczeniach, to może to doprowadzić do 6-kilogramowego przyrostu masy ciała w ciągu roku. Używanie miodu zamiast innych słodzików, takich jak cukier w herbacie lub kawie, może pomóc zapobiec przyrostowi masy z dodanych kalorii.