Jeśli szukasz niskokalorycznej alternatywy dla tego samego starego dania drobiowego, polędwiczka wieprzowa jest twoją odpowiedzią. Polędwiczki wieprzowe są naturalnie bardzo chude i działają w wielu przepisach, mieszając się z dowolnym smakiem, jaki można sobie wyobrazić. Dostaniesz dużo białka z tego kawałka mięsa, bez dodawania mnóstwa kalorii do posiłku.
Rozkład kalorii
Polędwiczki wieprzowe na talerzu Photo Credit: Mark Stout / iStock / Getty Images Cztery uncje gotowanej polędwicy wieprzowej dostarczają około 165 kalorii - daj lub weź kilka kalorii. Polędwiczka wieprzowa ma wyjątkowo niską zawartość tłuszczu, zawierającą od 4 do 4,5 gramów tłuszczu na porcję 4 uncji. Ponieważ tłuszcze dają 9 kalorii w gramach, tylko 36 do 41 wszystkich kalorii pochodzi z tłuszczu. Polędwiczki wieprzowe nie dostarczają węglowodanów, więc pozostałe kalorie pochodzą z białka. Ta pieczona polędwiczka z 4 uncji zawiera około 30 gramów białka lub około 120 kalorii z białka, ponieważ białko ma 4 kalorie na gram.
