Witamina B-12 jest niezbędna do utrzymania zdrowego układu nerwowego i komórek nerwowych. W przypadku niedoboru tej witaminy można doświadczyć wielu działań niepożądanych, w tym drżenia, drętwienia lub osłabienia mięśni. Niektóre osoby są bardziej narażone na rozwój niedoboru witaminy B12 niż inne, dlatego ważne jest omówienie spożycia witamin z lekarzem, aby upewnić się, że przestrzegasz zalecanej diety.
Objawy niedoboru
Poważny niedobór witaminy B-12 jest rzadki, choć łagodny jest powszechny. Nawet łagodny niedobór może wywoływać niepożądane efekty, takie jak drżenie związane z ataksją lub chwiejne ruchy i chwiejny chód. Może również wystąpić spastyczność, osłabienie mięśni, zaburzenia widzenia i nietrzymanie moczu. Niedobór może powodować problemy neurologiczne, takie jak demencja, psychozy i wahania nastroju. Nieleczony może spowodować trwałe uszkodzenie neurologiczne.
Ryzyko niedoboru
Witamina B-12 występuje naturalnie wyłącznie w żywności pochodzenia zwierzęcego, więc jeśli nie jesz lub nie uzupełnisz swojej diety wzbogaconymi pokarmami, ryzykujesz rozwój niedoboru witaminy B12. Ponadto ciała osób starszych nie mogą wchłaniać tej witaminy tak skutecznie, jak osoby młodsze, co zwiększa ich szanse na niedobór. Twoje jelita mogą również nie być w stanie wchłonąć B-12, jeśli masz zaburzenie wchłaniania, takie jak infekcja tasiemca. Wreszcie spożywanie dużych dawek witaminy B-9 lub kwasu foliowego może maskować objawy niedoboru B-12, aż do wystąpienia poważnych uszkodzeń neurologicznych.
Zapobieganie i RDA
Aby uniknąć niedoboru B-12 i rozwoju drżenia, staraj się uzyskać 2,4 mcg tej witaminy dziennie. Ryby, nabiał, mięso narządów, jaja i wieprzowina są dobrymi źródłami tej witaminy. Jeśli masz powyżej 50 lat, powinieneś przestrzegać tego RDA, spożywając wzbogaconą żywność lub suplementy, ponieważ twoje ciało może nie w pełni wchłonąć B-12 znaleziony w pokarmach dla zwierząt. Porozmawiaj z lekarzem na temat rodzaju i ilości suplementów, które powinieneś podjąć. Może sugerować spożycie suplementu B-complex, ponieważ zazwyczaj nie zaleca się przyjmowania jednej witaminy B, a nie innych przez dłuższy czas.
Dodatkowe uwagi
Chociaż witamina B-12 jest uważana za bezpieczną, może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak środki przeciwdrgawkowe. Unikaj negatywnych interakcji, informując lekarza o wszystkim, co bierzesz. Jeśli uważasz, że masz niedobór B-12, zwróć się do lekarza o pomoc w rozwiązaniu tego problemu. Podobnie, jeśli zauważysz nagłe drżenie lub inne objawy zaburzenia układu nerwowego, skontaktuj się z lekarzem, aby ustalić przyczynę.
