Aby stworzyć najlepszą margaritę na skałach, zacznij od prostej, klasycznej margarity. Stamtąd możesz zawsze dostosować składniki, aby klasyczny koktajl pasował do indywidualnych upodobań. Zaczynanie od najlepszych składników jest kluczowe. Zdecyduj się na świeżo wyciśnięty sok z limonki zamiast miksu i użyj najlepszej tequili, jeśli możesz. Wybierz tequilę zrobioną ze 100% agawy i wysokiej jakości likieru pomarańczowego do aromatyzowania. Utrzymanie prostoty pozwala cieszyć się czystym smakiem klasycznej margarity na skałach, bez zbędnych dodatków smakowych i słodzących.
Krok 1
Połóż garść drobnej soli morskiej na małym talerzu.
Krok 2
Pościeraj wilgotnym ręcznikiem papierowym wzdłuż krawędzi szkła margarita, aby zwilżyć brzeg szklanki.
Krok 3
Odwróć szklankę do góry dnem i umieść wilgotną krawędź w soli, obracając szklankę, aby upewnić się, że krawędź jest pokryta solą.
Krok 4
Ściśnij 1 uncję. świeżego soku z limonki, ręcznie lub za pomocą wyciskarki do cytrusów, do małej miski i odstawić na bok.
Krok 5
Napełnij shaker do koktajli lodem, następnie wlej tequilę, pomarańczowy likier i sok z limonki.
Krok 6
Potrząsaj składniki w mikserze, aż zostaną schłodzone.
Krok 7
Napełnij solonym szkłem margarita lodem, a następnie odcedź napój z wytrząsarki do szklanki.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Wyciskarka do cytrusów
- Limonka
- Sól morska
- Płyta
- Szkło Margarita
- Ręcznik papierowy
- Szejker do koktajli
- 1 1/2 oz. Tequila
- 1/2 oz. pomarańczowy likier, taki jak Cointreau
Wskazówki
- Udekoruj margaritę klinem limonkowym.
