Eggo to popularna marka mrożonych gofrów firmy Kellogg Company od 1953 roku. Nazwa pochodzi od jaj w waflach, które zapewniają smak odróżniający się od zwykłego wafla. Wafle Eggo występują w kilku różnych odmianach i są powszechnie dostępne w każdym sklepie, w którym sprzedaje się żywność mrożoną.
Przygotowanie
Podstawowymi składnikami wafli Eggo są wzbogacona mąka pszenna, olej roślinny, jaja i soda oczyszczona. Te składniki miesza się z ciastem, które wolno się podnosi. Wafle Eggo są przygotowywane przez producenta przed pakowaniem, więc klient musi je podgrzać. Jedna porcja gofrów Eggo to dwa gładkie gofry Eggo o wadze około 1 oz. każdy. Nie dotyczy to masła lub syropu.
Kalorie
Porcja gofrów Eggo ma 190 kalorii. Zapewnia to 9,5 procent dziennej wartości (DV) kalorii, przy założeniu standardowej diety 2000 kalorii dziennie. Węglowodany odpowiadają za 104 kalorie, tłuszcz dostarcza 70 kalorii, a białko - 16 kalorii.
Węglowodany
Porcja gofrów Eggo zawiera 27 g węglowodanów, co stanowi 9 procent wartości DV dla wszystkich węglowodanów. Błonnik pokarmowy zawiera mniej niż 1 g tej całkowitej ilości i zapewnia 3% DV dla błonnika. Porcja gofrów Eggo zawiera 2 g cukru, co stanowi 4% wartości DV dla cukru.
Gruby
Porcja gofrów Eggo zawiera około 7 g tłuszczu, co stanowi 11 procent zawartości tłuszczu w DV. Obejmuje to 2g tłuszczów nasyconych, co stanowi 10% wartości DV dla tłuszczów nasyconych. Porcja gofrów Eggo ma również 20 mg cholesterolu, co stanowi 7 procent cholesterolu dla cholesterolu.
Dodatkowe składniki odżywcze
Porcja gofrów Eggo zawiera około 4 g białka, co stanowi 8% wartości DV dla białka. Każda porcja gofrów Eggo zawiera 430 mg sodu, co stanowi 18 procent DV dla sodu. Porcja gofrów Eggo została również wzbogacona o 20 procent zawartości witaminy A, żelaza, tiaminy, ryboflawiny, niacyny, witaminy B6, witaminy B12 i fosforu.
