Ponieważ wielu ludzi nie ma pracy lub stara się związać koniec z końcem, może się okazać, że ciężko pracujesz, płacąc tylko za podstawowe potrzeby, czasami poświęcając swoje zdrowie w tym procesie. Jeśli masz ograniczony budżet, ale nadal chcesz jeść pożywny, weź na duchu. Istnieje wiele tanich sposobów na zdrowe odżywianie.
Rynki rolników
Rynki rolników są zazwyczaj pakowane w tanie, świeże potrawy, w tym warzywa, owoce i mięso. Kupowanie świeżej, lokalnej żywności jest mądrą opcją, ponieważ obniżysz ceny pośredników i unikniesz dodatków i substancji chemicznych występujących w wielu masowo sprzedawanych produktach. Konserwanty i dodatki do żywności zwiększają wolne rodniki w organizmie, co może przyczynić się do starzenia. Na lokalnym rynku rolników wybierz produkty, które są sezonowe, aby uzyskać najświeższe produkty i najlepsze oferty. Kupuj hurtowo, aby zaoszczędzić pieniądze, jeśli masz dużą rodzinę. Jeśli jesteś osobą samotną, nie kupuj więcej, niż możesz jeść, ponieważ świeża żywność może szybko zepsuć się.
Unikaj restauracji
Innym tanim sposobem na zdrowe odżywianie jest ograniczenie lub nawet unikanie jedzenia poza domem. Posiłki w restauracjach są znacznie droższe i mniej zdrowe niż jedzenie w domu. Mimo że fast food jest tani, nadal można płacić mniej za te same rodzaje żywności w sklepie spożywczym, a także wyciąć dodatkowy tłuszcz i sól. Kupowanie luzem oszczędza pieniądze, więc kupowanie poszczególnych hamburgerów kosztuje więcej niż kupowanie pakietu rodzinnego i przygotowywanie ich w domu. Jedzenie w rodzinnej restauracji kosztuje średnio 12 USD za osobę za posiłek, w sumie 48 USD dla czteroosobowej rodziny. Z drugiej strony, doświadczony budżetowo kupujący mógłby wydać 20 USD lub mniej w sklepie spożywczym, aby nakarmić czteroosobową rodzinę zdrowym, domowym posiłkiem. Jeśli jesz, wybieraj zdrowe produkty, takie jak jogurt, kanapki na pełnoziarnistym pieczywie z beztłuszczowym sosem i owoce zamiast chipsów.
Bądź mądry podczas zakupów
Aby zaoszczędzić pieniądze na artykułach spożywczych, zaopatrz się w niedrogie jedzenie, które oferuje wiele składników odżywczych, a nie słodycze i śmieciowe jedzenie, które oferują tylko puste kalorie. Ekonomiczne, zdrowe produkty spożywcze obejmują ziemniaki, płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, brązowy ryż, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, makaron pełnoziarnisty i fasolę. Uważaj na sprzedaż owoców i produktów oraz zaopatrz się w produkty sezonowe, ponieważ są one tańsze, gdy są w sezonie. Zyskaj największy zysk dzięki czytaniu etykiet żywności i wybieraniu zbóż wzbogaconych witaminami oraz żywności o niskiej zawartości soli i tłuszczu. Kupując produkty pochodzenia zwierzęcego, wybierz chude kawałki mięsa i niskotłuszczowy ser, mleko i margarynę. W przypadku przekąsek zaopatrz się w odżywcze, nadzienia takie jak orzechy, masło orzechowe, awokado i banany. Również zaopatrzyć się w mrożone warzywa, które zachowują swoje składniki odżywcze, oferując dodatkową premię w postaci niższych cen.
