Fontana White Chocolate Mocha Syrup to marka aromatów kawowych produkowanych dla Starbucks. Starbucks sprzedaje syrop dla konsumentów, a także wykorzystuje go do poprawy smaku różnych kaw dostępnych w ich sklepach. Mimo, że sama kawa ma niską kaloryczność, Fontana White Chocolate Mocha Syrup nie jest, ponieważ ma wysoką zawartość cukru.
Składniki i kalorie
Pierwszym składnikiem wymienionym na etykiecie syropu jest cukier, a następnie skondensowane mleko beztłuszczowe, słodzone skondensowane beztłuszczowe mleko i olej kokosowy. Zawiera również więcej dodanego cukru w postaci syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i masła kakaowego, co poprawia aromat. Lista składników zawiera naturalny aromat, sól, konserwujący sorbinian potasu i monoglicerydy, które są stosowane jako emulgatory, aby zapewnić mieszanie składników. Fontana White Chocolate Mocha Syrup ma 120 kalorii w porcji 1 uncji. Oznacza to, że otrzymasz prawie tyle kalorii co puszka słodzonej coli.
Niektóre tłuszcz nasycony
Kawa jest naturalnie beztłuszczowa, ale gdy posmakujesz ją z syropu Fontana White Chocolate Mocha, dodasz trochę tłuszczu. Każda porcja 1 uncji zawiera 2 gramy tłuszczu całkowitego. Chociaż ta ilość kwalifikuje się jako niska zawartość tłuszczu, całe 2 gramy składają się z tłuszczów nasyconych. Ten rodzaj tłuszczu zwiększa poziom LDL lub zły cholesterol, co może zwiększyć ryzyko zawału serca i udaru. American Heart Association zaleca ograniczenie tłuszczów nasyconych do mniej niż 7 procent całkowitej dziennej wartości kalorii.
Węglowodany w postaci cukru
Większość kalorii syropu pochodzi z węglowodanów: otrzymasz 24 gramy węglowodanów w 1-uncjowej porcji. Węglowodany składają się wyłącznie z cukru dodanego podczas przetwarzania. Ten rodzaj dodanego cukru dostarcza kalorii bez żadnych korzyści odżywczych. Kobiety powinny ograniczyć dodawanie cukru do 6 łyżeczek lub mniej dziennie, podczas gdy mężczyźni nie powinni spożywać więcej niż 9 łyżeczek dziennie, jak podaje American Heart Association.
Protein From Milk
Dzięki skondensowanemu, beztłuszczowemu mleku z białego syropu czekoladowego Fontana White otrzymasz 2 gramy białka w 1-uncjowej porcji. Wytyczne Instytutu medycyny zalecają, aby 10 do 35 procent codziennych kalorii pochodziło z białka. Dla kobiet oznacza to około 46 gramów dziennie, podczas gdy mężczyźni powinni codziennie mierzyć 56 gramów białka. W oparciu o te wartości, białko w 1 uncji syropu zapewnia około 4 procent zalecanej diety dla białka.
Witamina i zawartość minerałów
Ten syrop nie jest dobrym źródłem większości witamin i minerałów, ale skondensowane mleko dostarcza trochę wapnia. W rezultacie każda porcja 1 uncji dostarcza 6 procent dziennej wartości wapnia, w oparciu o dietę o wartości 2000 kalorii dziennie. Oprócz dobrze znanej roli budowania kości i zębów, wapń jest również niezbędnym elektrolitem. W tej roli przenosi ładunek elektryczny, który pomaga utrzymać pracę mięśni i nerwów.
