Endorfiny są rodzajem hormonu w mózgu odpowiedzialnym za łagodzenie bólu i są związane z ośrodkiem przyjemności mózgu. Ponieważ endorfiny są podobne do struktury morfiny, wysokie poziomy endorfin są zwykle związane z łagodzeniem bólu i euforią. Niektóre pokarmy i nawyki związane ze stylem życia mogą naturalnie zwiększać endorfiny, promując uczucie zadowolenia i tymczasowy wysoki poziom podobny do, ale znacznie łagodniejszy i bezpieczniejszy niż wysoki popęd z syntetycznymi opiatami.
Gorące, pikantne potrawy
Spożywanie pikantnych potraw, takich jak ostra papryka, wiąże się z uwalnianiem endorfin. Uważa się, że związek ten wiąże się z kapsaicyną, związkiem chemicznym odpowiedzialnym za nadanie pikantnej żywności jej "gorącej" jakości. Według badań opublikowanych w 2012 r. W "Psychiatry Investigation", szczury leczone kapsaicyną wykazały zwiększoną aktywność opioidową w mózgu, co wskazuje na uwalnianie endorfin 20 minut po początkowym spożyciu. Spróbuj dodać pokrojoną paprykę lub pieprz cayenne do naczynia, aby była bardziej pikantna i zachęcić do uwalniania endorfin.
Bogata czekolada
Czekolada może mieć nastrój poza nagrodą za słodki smak. Kakao i czekolada zawierają związki znane jako tryptofan i anandamid, które są związane ze zmniejszeniem lęku i wyższą produkcją endorfin. Jedzenie czekolady wyzwala uwalnianie endorfin, które z kolei generują uczucie szczęścia. Ciemna czekolada jest również źródłem antyoksydantów, takich jak flawonoidy, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom i chorobom przewlekłym, więc nie czuj się winny, że czasami udajesz się na pośpiech dla endorfin.
Uspokajający żeń-szeń
Żeń-szeń, korzeń stosowany jako składnik niektórych pokarmów i napojów, to kolejna dieta prowadząca do zwiększenia poziomu endorfin. Według badań opublikowanych w 2006 r. W "Planta Medica", charakterystyczny związek występujący w żeń-szeniu panax jednocześnie obniża poziom glukozy we krwi i podnosi endorfiny u szczurów. Żeń-szeń często występuje w ziołowych herbatach i napojach energetycznych.
Energiczne ćwiczenia
Oprócz stymulacji endorfinami poprzez żywność, możliwe jest uwalnianie endorfin poprzez intensywny ruch fizyczny. Najbardziej znanym działaniem w tej dziedzinie jest ćwiczenie, odpowiedzialne za wytwarzanie "wysokiej" po wysiłku, którą uznaje wielu biegaczy i innych sportowców. Współżycie seksualne wiąże się również z potężnym uwalnianiem endorfin. Prawie każdy rodzaj intensywnej aktywności fizycznej może ułatwić produkcję endorfin.
