Możesz piec skorupy tortilli, aby zrobić domowe zupy z tortilli, taco muszle i tostadas. Wypiekując tortille, zmniejszasz ilość tłuszczu i kalorii normalnie znajdujących się w odmianie głębokiego przyjaciela. Pieczenie własne oszczędza również pieniądze, ponieważ zwykłe tortille kukurydziane są tańsze niż gotowe chipsy i muszle. Możesz znaleźć zwykłe tortille kukurydziane w części etnicznej żywności w twoim sklepie spożywczym lub w sklepach specjalizujących się w kuchni latynoskiej.
Stwórz Tostadas
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni Fahrenheita.
Krok 2
Spryskaj blachę do pieczenia za pomocą nieprzywierającego sprayu do gotowania. Na blasze do pieczenia ułóż jedną warstwę tortilli kukurydzianej.
Krok 3
Spryskaj wierzchy tortilli za pomocą nieprzywierającego sprayu do gotowania. Posyp solą morską.
Krok 4
Włóż blachę do pieczenia w piekarniku na 15 minut lub aż będzie świeża. Obróć tortillas w połowie szpatułką.
Zrób chipsy z tortilli
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni Fahrenheita. Pokrój tortille na kliny.
Krok 2
Spryskaj blachę do pieczenia za pomocą nieprzywierającego sprayu do gotowania. Umieść jedną warstwę klinu tortilli na blasze do pieczenia.
Krok 3
Spryskaj wierzchy tortilli za pomocą nieprzywierającego sprayu do gotowania. Posyp solą morską.
Krok 4
Piec w piekarniku przez 15 minut lub aż będzie ostry. Obróć żetony tortilli w połowie drogi.
Wykonuj muszle Taco
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni Fahrenheita. Luźno zwiń tortille na pół i użyj wykałaczki, aby przytrzymać krawędzie w miejscu.
Krok 2
Rozpylić nieprzywierający spray na blachę do pieczenia. Połóż złożone tortille na blachy do pieczenia i spryskaj wierzchy. Posyp tortille solą morską.
Krok 3
Piecz przez 15 minut lub aż będzie ostry i przekręć w połowie wypieku.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 pkg. białe lub żółte tortille kukurydziane
- 1 może rozpylony spray do gotowania
- 1 blacha do pieczenia
- Sól morska
- Szpachelka
- Wybieranie zębów
