Trądzik jest chorobą atakującą skórę, która pojawia się, gdy mieszki włosowe zostają zatkane martwymi komórkami skóry, bakteriami i olejem. Chociaż nie ma potwierdzonych naukowo przyczyn trądziku, istnieje wiele teorii na temat możliwych czynników obciążających. Dr James Fulton zidentyfikował dietę jako możliwą przyczynę trądziku. Spożywanie pokarmów takich jak jarmuż o dużej zawartości przeciwutleniaczy i przeciwzapalnych składników odżywczych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia trądziku.
Co to jest Kale?
Kale to ciemna zieleń liściasta, która należy do rodziny roślin krzyżowych i jest blisko spokrewniona z kapustą i brokułami. Jest bardzo bogaty w antyoksydanty i witaminy A, C i K. Te składniki odżywcze mogą uzdrawiać skórę i odwracać uszkodzenia skóry. Jedna porcja porcji ma 36 kalorii i dostarcza wapnia, kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika pokarmowego. Wysoka zawartość chlorofilu w jarmużu dostarcza substancji, które łagodzą stany zapalne, takie jak trądzik, i odtruwają organizm.
Przeciwutleniacze na trądzik
Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki w organizmie, które mogą powodować uszkodzenie DNA i raka oraz osłabić układ odpornościowy. Zaostrzenia trądziku można zapobiegać lub zmniejszać poprzez spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze, takie jak jarmuż. Przeciwutleniacze pomagają wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegają niszczeniu skóry przez wolne rodniki.
Właściwości przeciwzapalne Kale
Kale ma niezwykle wysoki ranking przeciwzapalny wynoszący 257, ze względu na przeciwutleniacze, witaminy i minerały oraz kwasy tłuszczowe omega-3. Według Moniki Reinagel i jej planu diety, który zwalcza stany zapalne, korzystne jest spożywanie pokarmów o współczynniku zapalnym o wartości co najmniej 50, więc jesteś bardziej niż pokryty jarmużem. Przeciwzapalne właściwości zielonej liścia mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie i zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia stanu zapalnego skóry w postaci trądziku.
Pomysły Kale
Jeśli próbujesz usunąć trądzik, możesz dodać kapusta do swojej diety na wiele sposobów. Możesz go sokuć lub zmieszać z kapustą w smoothie, posiekać i użyć jako sałatę do sałatki, lekko ugotować i skropić sokiem z cytryny lub upiec w piekarniku, aby uzyskać chrupiącą przekąskę przypominającą chips.
