Żywność niepsująca się ma długi okres trwałości i nie wymaga chłodzenia. Napędy żywnościowe dla schronisk dla bezdomnych lub działania związane z reagowaniem na katastrofy przede wszystkim wymagają nietrwałych artykułów żywnościowych. Jeśli przechowujesz swój zestaw gotowości na wypadek sytuacji wyjątkowej, dołącz do niego wiele nietrwałych artykułów żywnościowych, aby utrzymać rodzinę podczas klęski żywiołowej.
Konserwy
Nawet wędliny, takie jak ryby, kurczak, wołowina lub szynka z diabłami są dostarczane w puszkach. Warzywa są powszechnie spotykane w puszkach; wybierz odmiany o niskiej zawartości sodu lub bez soli ze względów zdrowotnych i aby zminimalizować zapotrzebowanie na wodę pitną, która może być ograniczona w nagłych wypadkach. Owoce w puszkach są również powszechne, a owoce zachowane w swoim własnym soku są niższe w cukrze niż owoce syropowate. Zupa w puszkach może stanowić samodzielny posiłek, zwłaszcza jeśli zupa zawiera dużo warzyw i mięsa.
Ciała sypkie
Większość suchych towarów jest nietrwała, chociaż niektóre z nich mogą z czasem stracić swoją konsystencję lub smak. Makaron, płatki owsiane i ryż mają długi okres przydatności do spożywania posiłków i przygotowują zapełnione posiłki. Zapakowane w pudełka mieszanki zupy, makaronu i ryżu nadają smak standardowym nie psującym się towarom suchym. W przypadku zestawu ratunkowego należy przygotować gotowe do spożycia suche potrawy, takie jak płatki śniadaniowe.
Odwodnione produkty spożywcze
Obozowicze i survivists często przynoszą odwodnione żywności, pierwotnie opracowany dla wojska, na swoich wyprawach. Zwane również MRE, czyli "posiłki gotowe do spożycia", woreczki zawierają w pełni ugotowane jedzenie, które można jeść w stanie niezmienionym lub podgrzać i ponownie uwodnić wrzątkiem. Odwodnione produkty dobrze sprawdzają się w zestawach awaryjnych, ponieważ są kompaktowe i mogą być przechowywane przez wiele lat.
Inne potrawy
Do niepsujących się produktów należą również takie, które nie wymagają chłodzenia po otwarciu, takie jak masło orzechowe. Indywidualne porcje niektórych produktów spożywczych, takich jak pudełka na soki, mogą również kwalifikować się jako żywność niepsująca się, jeśli zostały w całości zużyte, zanim konieczne będzie chłodzenie. Większość przypraw, takich jak ketchup, musztarda i sos sojowy, jest nietrwała. Woda butelkowana jest oczywiście nietrwała i stanowi ważną część zestawu do awaryjnego przygotowania.
